রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ডিম ফেটিয়ে তার সাথে আলুসেদ্ধ লঙ্কা পেঁয়াজ কুচি নুন হলুদগুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে, কড়াইতে তেল গরম করে বড়া গুলো ভেজে নিতে হবে।
- 2
কড়াইয়ে তেল গরম করে গোটা জিরে লঙ্কা তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে আলু ও পটল ভেজে আদা পেঁয়াজ লঙ্কা বাটা ও জিরে গুঁড়ো মশলা দিয়ে কষে জল দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে। ৩/৪ মিনিট রান্না করতে হবে।
- 3
সব ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
- 4
সব সেদ্ধ হলে বড়াগুলো দিয়ে আর ও কিছুক্ষন রান্না করে ঘি ও গরমমশলা ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
আলু দিয়ে ডিমের ঝোল(Egg curry recipe in Bengali)
#প্রোটিন জাতীয় খাবার#রসনাতৃপ্তি ডিমের খাদ্যগুন বলে শেষ করা যাবে না।ডিমে প্রোটিন ও ভিটামিন প্রচুর পরিমানে আছে। ডিমে প্রাকৃতিক ভাবেই প্রচুর পরিমানে প্রোটিন আছে। সকালে একটি সেদ্ধ ডিম খেলে ৬গ্রামের বেশি প্রোটিন পাওয়া যায়। Sampa Basak -
-
-
-
-
-
আলু পটল চিংড়ির দম (Alu pottol chingrir dom recipe in Bengali)
#ebook2#নববরষআলু পটল চিংড়ির দম আমরা যেকোনো অনুষ্ঠানে বল বাড়ি তে বল আমরা করে খাইখুব কমন রেসিপি হলেও আমার এবং আমার বাড়ির সকলের প্রিয় রেসিপিসেটাই আজ শেয়ার করব আপনাদের সাথে Sonali Banerjee -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
অমলেট কারী
#কারিএবংগ্রেভীখুবই চটজলদি একটা তরকারি। বাড়ী তে সবসময় ডিম থাকেই। তাই খুবই কম উপকরণ দিয়ে খুবই অল্প সময়ের মধ্যে এই রান্না টা আজ করেছি। Tanusree Banerjee -
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/8787028
মন্তব্যগুলি