পাতি লেবুটি কে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিলাম।

এক চিমটে নুন দিয়ে বরফ কুচি দিয়ে হাল্কা করে চামচ বা বেলনা র হাতল দিয়ে গ্লাসে রাখা লেবু,পুদিনা পাতা আর চিনি কে একসঙ্গে ১০-১৫ সেকেন্ড পিষে নিতে হবে, যাতে পুদিনা পাতার তেল চিনির সাথে মিশে একটা সুন্দর ফ্লেভার দেয়।
বেশী পেষার দরকার নেই.. তাতে তেতো হয়ে যাবে..।

এবার গ্লাসে সোডা water/ Sprite/7up যে কোনো একটা ঢেলে ভাল করে চামচ দিয়ে নেড়ে বরফ, লেবু আর পুদিনা পাতা দিয়ে গার্নিস করে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।