মশালা ছাঁস

Sharmila Dalal
Sharmila Dalal @cook_15520232

#খাই খাই বাঙালি

মশালা ছাঁস

#খাই খাই বাঙালি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

কুড়ি মিনিট
একজন
  1. 1 কাপটক দই
  2. 6 টা পুদিনা পাতা
  3. 1/2 চা চামচ বীটনুন
  4. 1/2চা চামচ গোল মরিচের গুঁড়ো
  5. 1/2 টেবিল চামচ ধনেপাতা
  6. 1 টি কাঁচা লঙ্কা
  7. স্বাদমতো নুন
  8. 1 চা চামচ ভাজা জিরে গুঁড়ো
  9. 1/2 কাপঠান্ডা জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

কুড়ি মিনিট
  1. 1

    পুদিনা পাতা, ধনেপাতা, কাঁচা লঙ্কা একসাথে ব্লেন্ড করতে হবে।

  2. 2

    এবার টক দই, জল, গোলমরিচ গুঁড়ো, নুন,বীট নুন, জিরেগুঁড়ো একসাথে দিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।

  3. 3

    বাটিতে ঢেলে ঘুটনি দিয়ে একটু ঘুটে নিতে হবে

  4. 4

    গ্লাসে ঢেলে গোলমরিচ গুঁড়ো, জিরেগুঁড়ো ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sharmila Dalal
Sharmila Dalal @cook_15520232

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes