প্রথমে কড়াই তে তেল দিয়ে গরম করে টুকরো করা পেঁয়াজ ভাজতে হবে. তারপর মাংসের টুকরো গুলো দিয়ে লাল কোরে ভেজে আদা বাটা ও রসুন বাটা.হলুদ গুঁড়ো.গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে..

এবার একটা ঢাকনা দিয়ে চাপা দিতে হবে যতক্ষন না মাংস টা সেদ্ধ হচ্ছে ￰ঢাকনা খুলে এবার টমেটো সস ওসয়া সস ও নুন দিয়ে নাড়তে হবে এবার সামান্যও কয়েক টা চিনির দানা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে এর পর সাদা তেলে পাঁপড় গুলো ভেজে নিতে হবে

একটা ভাজা পাঁপড়. ভেঙে টুকরো করে রান্না করা মাংসর সাথে টস করে নিতে হবে র একটা ভাজা পাঁপড় এর সাথে

কড়াই তে সাদা তেল গরম করে পাঁপড় ভেজে তুলে নিতে হবে আগের রান্না করা মাংস পাঁপড়ের টুকরোর মধ্যে দিয়ে পরিবেশন করতে হবে

প্রথমে কড়াই তে তেল গরম করে টুকরো করা পেঁয়াজ ভাজতে হবে. তারপর মাংসের টুকরো গুলো দিয়ে লাল কোরে ভেজে আদা বাটা ও রসুন বাটা.হলুদ গুঁড়ো.গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে..এবার একটা ঢাকনা দিয়ে চাপা দিতে হবে যতক্ষন না মাংস টা সেদ্ধ হচ্ ￰ঢাকনা খুলে এবার টমেটো সস ওসয়া সস ও নুন দিয়ে নাড়তে হবে এবার সামান্য চিনির দানা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে