একটা পাত্রে চিকেনে নুন,আদারসুনবাটা,টকদই দিয়ে মেখে 10মিনিট রাখতে হবে

প্যানে তেল গরম করে তাতে পিঁয়াজকুচি দিয়ে ব্রাউন করে ভেজে তুলে নিতে হবে

এই বেরেস্তা থেকে একটু তুলে নিয়ে বাকি সবটা কাজুবাদাম দিয়ে বেটে নিতে হবে

ঐ প্যানের তেলে গোটা সব মশলা ফোড়ন দিয়ে তাতে বাকি কাঁচা পিঁয়াজকুচি নেড়ে তাতে ম্যারিনেট করা চিকেন গুলো দিয়ে কষতে হবে

তাতে হলুদগুঁড়ো,লঙ্কাগুঁড়ো,টোস্টেড মশলা গুঁড়ো,কাজু ও বেরেস্তা বাটা দিয়ে আরএকটু মাংসটা কষিয়ে অল্প জল দিয়ে নেড়ে সেদ্ধ করতে হবে

মাংস সেদ্ধ হলে ধনেপাতাকুচি ছড়িয়ে মিশিয়ে নিতে হবে

পরিবেশন পাত্রে ঢেলে ওপরে বেরেস্তা ও ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে দিতে হবে