মটর পনির নিরামিষের দিনে ভাত _রুটি পরোটা সবকিছুর সাথে খুব ভালো লাগে।

পনির আমি বাড়িতে বানিয়েছি,আর আমি খুব সাধারন ভাবে মটর পনির তৈরি করেছি, খেতে ভালোই হয়েছে।

#CPআমি এবারের রেসিপি মটর পনির বেছে নিয়েছি। এখন ঠান্ডা পড়তে চলেছে তাই লুচি ,রুটি,পরোটা চলতেই থাকবে সকালের ও বিকালের খাবারে।আর পনির হলে তো কথাই নেই।

#দৈনন্দিন রেসিপিমটর পনীর খেতে খুব ই সুস্বাদু হয়।এটা রুটি,পরোটা ,ভাত সব কিছুর সাথে খাওয়া যায়।

#দৈনন্দিন রেসিপিমটর পনীর খেতে খুব ই সুস্বাদু হয়। এটা রুটি ,পরোটা, ভাত, এর সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে।

#GA4 #week6 এই সপ্তাহে আমি বেছে নিয়েছি পনির। নিরামিষ মটর পনির পূজোর দিনের একটি রেসিপি

মটর পনির এমন একটি খাবার যা ভাত পরোটা সবকিছুর সঙ্গেই খেতে অসাধারণ লাগে 😊

#ebook06#week10আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছে শাহী পনির। আমি আজ মটরশুঁটি দিয়ে পনির টা করেছি।এটা খেতে দারুন লাগে। লুচি, পরোটা, রুটি পোলাও সবার সাথেই দারুন লাগে।

#ইবুকরুটি/পরোটা/লুচির সাথে অপূর্ব খাবার।

#নিরামিষ#নিরামিষ পনিরএই রেসিপিটা আমার শ্বাশুড়ি মায়ের কাছে শেখা । এটা রুটি বা পরোটার সাথে খাওয়া যায় ।

মটরশুটি শীতকালে দারুন লাগে। সব ভাবে খেতে ভালো লাগে। তাই বানানো হলো মটর পনীর।

আজ পূর্ণিমা উপলক্ষে আমি আমার পরিবারের জন্য সম্পূর্ণ নিরামিষ পদ্ধতিতে মটর পনির রান্না করেছি আর পরিবেষন করেছি রাধাবল্লভির সাথে চলুন দেখে নেওয়া যাক রেসেপিটি

#ফুডিlicious#maincourse মটর পনির তো আমরা সবাই খেয়েছি। কিন্তু সেটাকেই একটু নতুনভাবে করার চেষ্টা করেছি এবার ক্যাপ্সিকাম, কসৌরি মেথি আর বাটার সহযোগে । এটি একটি নিরামিষ পদ।এটা খেতে একটু মিষ্টি মিষ্টি আর অত্যন্ত সুস্বাদু হয়।

#asrনিরামিষ দিনে পনিরই ভরসা। অষ্টমীর সকালের নাশতায় লুচির সঙ্গে মটর পনির দারুন একটা কম্বিনেশন।

#CPএই সপ্তাহের প্রতিযোগিতায় বেছে নিয়েছি পনীর। মটর পনীর রাঁধলাম। রুটি, পরোটা বা ফ্রাইড রাইস এর সাথে খুব ভালো লাগে।

#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজাপুজো পার্বণ অথবা নিরামিষ খাবারের দিন গুলোতে পনিরের তৈরি নানা রকমের রেসিপির চল রয়েছে বাঙালির ঘরে ঘরে।মটর পনির একটি অত্যন্ত সুস্বাদু উত্তর ভারতীয় রেসিপি যাতে পিয়াঁজ রসুনের ব্যাবহার করা হয়ে থাকে কিন্তু এই পিয়াঁজ আর রসুন এই দুটো উপাদানকে ব্যাবহার না করেও নিরামিষ এর দিনগুলোতে এই রেসিপিটিকে চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায়।মটরশুঁটি আর পনিরের যুগলবন্দীতে ঘারোয়া মসলা দিয়ে তৈরি এই রেসিপিটি ভাত,রুটি পরোটা,পোলাও,নান,ফ্রাইড রাইস সব কিছুর সঙ্গেই জমিয়ে খাওয়া যায়।সরস্বতী পূজার দিন আমার ঘরে ফ্রাইড রাইস অথবা পোলাও এর সঙ্গে এই পদটি সচরাচর খাওয়া হয়ে থাকে আপনাদের ভালো লাগলে অবশ্যই ট্রাই করে দেখবেন।

#KDলাঞ্চ বা ডিনারে ভাত রুটি পরোটার সাথে এই সাইড ডিশ টি খুব ই ভালো লাগে। এর স্বাদ রেস্টুরেন্ট এর থেকে কিছু কম হয় না।

নিরামিষ দিনে এই পনির বানিয়ে দেখুন। দারুন লাগে। ভাত, লুচি, রুটি বা পরোটা সবকিছু দিয়েই ভালো লাগবে।

সকালের জলখাবারে রুটি বা লুচি সাথে দারুন সুস্বাদু

#পনির /মাশরুম মাশরুম দিয়ে তৈরি রান্না খুবই সুস্বাদু হয়। ঝাল ঝাল এই পদ ভাত, রুটি, পরোটা, লুচি দিয়ে খাওয়া যায়।

#GA4#Week23এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি" কড়াই পনীর"শব্দ টি বেছে নিয়েছি। এটি একটি পাঞ্জাবি ডিশ। রুটি, পরোটা,বাটার নানের সাথে জাস্ট কড়াই পনীর জমে যায়।

#Cookpadbanglaমটর এবং পনির দুটোই স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। আমি মটর ও পনির সহযোগে মটর পনির বানিয়ে নিলাম। এটি লুচি পরোটা রুটি ও ফ্রায়েড রাইস এর সাথে পরিবেশন করতে পারেন।

আজ সকালের জলখাবারে ডালপুরি ,আর মটর পনির বানালাম ,এত ভালো হয়েছে কম পরে গেছে ,আবার বানাতে হবে

#মটরশুঁটি / #পনির রেসিপি#হলুদ রেসিপি

#BMSTশুরু করার আগে BMST কে অনেক ধন্যবাদ, আমাকে কুকপ্যাডের মত এত সুন্দর একটি ওয়েবসাইট এ যুক্ত করার জন্য। নাম টা শুনেই যদিও বা আপনারা বুঝতেই পারছেন এটি একটি খুব কমন রেসিপি। যেহেতু মায়ের পছন্দের খাবার শেয়ার করতে হবে তাই এটাই বানালাম। আমার বাবা যখন না ফেরার দেশে চলে যান আমি তখন বছর দুই। বাবা চলে যাওয়ার পর মাও নিরামিষ খেতে শুরু করেন তখন কার দিনে এটাই চলত। তাই আমাদের বাড়ি আমিষের থেকে নিরামিষই হত বেশি। তবে আমার মায়ের হাতের নিরামিষ তো আমিষ কেও হার মানাতো। তাই বানিয়ে ফেললাম নিরামিষ মটর পনীর বাঙালী স্টাইলে।

#ebook2নববর্ষেররেসিপিযেকোনো উৎসবে অনেকে যাঁরা নিরামিষ খান তাঁদের জন্য এই রেসিপি টি।।।।ভীষণ ভালো এবং সহজ একটি রেসিপি।।।।

#goldenapron3#week13 থেকে আমি পনীর কে বেছে নিয়েছি

#স্পাইসিধাবা স্টাইল পনীর দোপেয়াজা এবার বাড়িতেই।

#foodism2020মটর পনির এটি একটি ভারতীয় রান্না। এটি খেতে দারুন হয়ে। এটি রুটি, পরোটা,লুচি ,ফ্রাইড রাইস সবার সাথেই খাওয়া যায়।আমার পরিবারে এটি খুব পছন্দের একটি পদ।

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীগোপাল কে আমরা অনেক রকমের ভোগ দিয়ে থাকি। সেই সময় পোলাও বা লুচি এর সঙ্গে এই রেসিপিটি খুব হয়।