দোলের চটপটা ও অন্যান্য

খোসা ছাড়ানো কলাইয়ের ডাল

চালের গুঁড়ো, আঁটি ধনেপাতা, মিল্কমেড, চিমটে নুন, ভাজার জন্য সাদা তেল

আটা , সুজি , লবণ , খাবার সোডা, আলু সিদ্ধ , কাঁচা লংকা, ধনেপাতা কুচি , দেশী ছোলা সিদ্ধ , গন্ধ রাজ লেবু, জল, ভাজা ধনে গুঁড়ো , শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো

১কাপ ময়দা, ১কাপ সুজি, ১চিমটি নুন, ১চিমটি খাবার সোডা, ৩-৪টি আলু, ১/২ কাপ কাঁচা ছোলা, ১গ্লাস তেতুল গোলা জল, ১চা চামচ ভাজা মশলা, স্বাদ মতো কাঁচা লঙ্কা কুচি, চিনি, পরিমান মত সাদা তেল, শুকনো লঙ্কা

বিউলির ডালের বড়া, টকদই, আলু, আদা রসুন বাটা, ধনে জিরে গুঁড়ো, টমেটো, লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে, জিরা, তেজপাতা, ঝুরি ভাজা, তেল, নুন ও চিনি

ময়দা, সুজি, চালের গুঁড়ো, খেঁজুর গুড়, কোরানো নারকেল, থেঁতো করা মৌরি, নুন, ভাজার জন্য সাদাতেল

৩ কাপ চালের গুঁড়ো, ১কাপ ময়দা, ১/২ কাপ সুজি, নুন, ৪ কাপ দুধ, ১ কাপ চিনি, ১/৪ কাপ নারকেল কোরা, ১ চা চামচ জোয়ান, ভাজার জন্য তেল

চালের গুঁড়ো, ময়দা, নুন, দুধ , নলেন গুড়, ভাজার জন্যে সাদা তেল

নুডুলস, চিকেন কিউব, পেঁয়াজ, ক্যাপ্সিকাম, গাজর, নুন, বাঁধাকপি, সয়াসস, ভিনিগার, মিটমশলা, তেল, কাচালঙ্কা

মুড়ি, চাটনি, আলু কাটা, বাদাম কুচি, লঙ্কা কুচি, ধনে পাতা কুচি, শসা কুচি

বিউলির ডাল, নুন, আদা-কাঁচালঙ্কা বাটা, জিরে ও শুকনো লঙ্কা ভাজা গুঁড়ো, জল, হিং, দই, চিনি, তেঁতুলের চাটনি, বিট নুন, সাদা তেল

বিউলির ডাল, টক দই, ভাজা মশলা (গোটা জিরে, ধনে ও শুকনো লঙ্কা খোলায় ভেজে গুঁড়ো করা),, নুন, বিট নুন, ধনেপাতা, পুদিনা পাতা, কাঁচালঙ্কা, আমচুর পাউডার, ঝুরি ভাজা, তেঁতুলের চাটনি (পাকা তেঁতুল, চিনি, জল আর লেবুর রস), চিনি, পাতিলেবু

পাউরুটি, সেদ্ধ আলু স্লাইস করে কাটা, শসা স্লাইস করে কাটা, টমেটো স্লাইস, পেঁয়াজ স্লাইস, ক্যাপ্সিকাম মস্লাইস, গ্রীন চাটনি, গোলমরিচ গুঁড়ো, লবণ, চাট মশলা, বাটার, কিউব চীজ

মুড়ি, পেঁয়াজ কুচি, বেদানা, আলু কাটা, ভাজা মশলা, ড্রাই চাটনি (ধনেপাতা,লঙ্কা,ছোলার ডাল), বাদাম ভাজা, চিপস, চানাচুর, ধনেপাতা কুচি, হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা কুচি

মুড়ি, টমেটো কুচি, ড্রাই চাটনি, কাঁচা লঙ্কা কুচি, বাদাম ভাজা, কারি পাতা, পেঁয়াজ কুচি

খই, গুড়

ফুচকার পাপড় , গোটা জিরা, গোটা শুকনো লঙ্কা , পেঁয়াজ , ছোলা ভিজে , তেঁতুল, কাগজি লেবু, আলু

ময়দা, মোটা সুজি, ফুটন্ত গরম জল, ভাজবার জন্য সাদা তেল, ধনে পাতা কুঁচি, বিটনুন, চাট মশলা, ভাজা মশলার গুঁড়ো, লেবুর রস, আলু সেদ্ধ, তেঁতুল ১ কাপজলে ভিজিয়ে রাখা, ছোলা সেদ্ধ

ফুচকা , দই এর রায়তা , আলু সিদ্ধ , কালো ছোলা সিদ্ধ , সবুজ গোটা মুগ সিদ্ধ , কাঁচা লঙ্কা, ধনেপাতা কুচি , নুন, বিট নুন, চিনি , ভাজা মশলা , চাট মশলা, তেঁতুল জল, ঝুরি ভাজা