#દૂધ આં રબડી ખૂબ જ ઓછા સમય મા બની જાય છે.સ્વાદ મા ખૂબ જ મજેદાર છે.

#ટ્રેડિશનલ#goldnaprone3#week9ચુરમા નાં લાડુ આપણી ખરેખર ટ્રેડિશનલ વાનગી કહી શકાય. પ્રસંગ શુભ હોય કે અશુભ જમણવાર મા મોટા ભાગે ચુરમાના જ લાડવા બનતા. વળી ગોળ થી બનેલા હોય હેલ્ધી પણ ખરા

#જોડીઆપણા ગુજરાતી માં શિખંડ પૂરી સાથે બટાકા નુ સાક બહુ જ પ્રિય છે..મેહમાન આવે ત્યારે બહુ જ બનતી આં વાનગી છે.

હંમેશા શાહી ડેઝર્ટ મા ફાલુદો બનાવીએ છીએ. પરંતુ જ્યારે ઉપવાસ હોય ત્યારે ફાલુદો ખાઈ શકાતો નથી. કારણકે ફાલુદા ની સેવ મેંદાની બને છે કે કોન ફ્લોર ની બને છે. માટે મે સાબુદાણા creamy ફાલુદો બનાવ્યો છે. જે ટેસ્ટ માં ખુબ જ સરસ લાગે છે. અને ઉપવાસ માં લઇ શકાય છે.

ગણપતિ બાપ્પા મોરિયા ના પ્રિય છે.

#CRઆ ખીર ખુબ જ હેલ્થી છે કેમ કે તેમાં પોટેશિયમ, ફાઇબર, કેલ્સયમ, વિટામિન ભરપૂર પ્રમાણ માં છે. કોપરું ખાવા થી બાળકો ની હાઈટ પણ વધે છે. આ ખીર ઠંડી કરી ને ખાવા ની ખુબ જ મઝા આવે છે..તમે લીલા નાળિયેર નો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

બનાના નાના મોટા બધા માટે બહું ઉપયોગી છે. બનાના મા કેલશ્યમ બહુ હોય છે. બનાના ખાવાથી નાના મોટા બધા ને કેલશ્યમ મલી રહે છે. કેલશ્યમ હાડકા માટે બહુ જ જરુરી છે. #GA4#Week2

#ઇબુક#day18બહાર ની ચોકલેટ ઘણી મોંઘી આવતી હોય છે જે બધા લોકો ને નથી પોસાતી તો હું આજે તમારા માટે લાવી બહાર જેવા જ ટેસ્ટ ની ચોકલેટ જે ઘર આપણે ના જેવી કિંમત માં પડે છે ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે.

આજે ગુરુ પૂર્ણિમા નિમિતે મારી ઘરે ફ્રૂટ સલાડ બનાવ્યું છે. નાના મોટા બધા ને પ્રિય હોય છે.

#ff1ઉપવાસ માં બધા જુદી જુદી વાનગી બનાવતા હોય છે પણ લગભગ સિંગોડા ની ખીર બહુ ઓછી બનાવતા હોય છે પણ મારી ઘરે ઘણી વખત બનતી હોય છે અને ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ હોય છે અને હેલ્થી છે.

#સુપરશેફ4#રાઈસ રાઈસ માં બધી બહું વેરાયટી બનતી હોય છે પણ બિરયાની એક એવી વાનગી છે જે નાના મોટા બધા ને બહુ પ્રિય હોય છે. ટેસ્ટ માં લાજવાબ લાગે છે. આ એક વનપોટ મીલ છે.

#ફ્યુજન#ઇબુક૧#Day 11આ. રેસિપી એક નવી રેસિપી છે આમ તો પરોઠા સલાડ વેજીટેબલ માં થી બનતા હોય છે પણ આ પરોઠા ખજૂર અંજીર અને બીજા ડ્રાય ફ્રુટ નો ઉપયોગ કરી ને બનાવ્યા છે

# ડિનરઆ પુડલા નાના મોટા તથા બિમાર વ્યક્તિ ને પણ ભાવે છે. જલ્દી બની જાય છે. રાત્રે હળવુ ડિનર લેતા હોય તો પુડલા બેસ્ટ છે.

#GA4#week22

#suhaniમારા ઘર માં બધા ને બહુ પ્રિય છે.

#Cookpadturns4 (ચોકલેટ નાના મોટા બધા ની ફેવરિટ હોય છે બાળકો ડ્રાય ફ્રૂટ ખાવા ના ચોર હોય છે અને આ રીતે ચોકલેટ માં નાખી ને આપીએ તો બાળકો અને આપણું બન્ને નું કામ આસાન થાઈ જાય છે)

#પીળી આં મીઠી બુંદી બાળકો ને ખૂબ જ પસંદ હોય છે.પ્રસાદ માટે બૂંદી ધરાવાય છે.જમણવાર મા પણ બૂંદી આપી શકાય.

#ઇબુક#day28તળેલી વસ્તુઓ આજકાલ બધા ને ખાવી ગમતી નથી એટલે હું આજે બહુજ ઓછા તેલ માંથી બનાવેલ ચેવડા ની રેસિપી જે ઓવેન માં બનાવેલ છે ખુબ જ જલ્દી બની જાય છે.

મારા ઘરે સલાડ બનાવ્યું હતું અને તેમાં થી વધ્યું હતું તો મેં વિચાર કર્યો કે આમાંથી મારે કંઈક નવીન રેસીપી બનાવી છે અને મારા વ્હાલા મિત્રોને ખુશ કરવા છે ને આજે મેં ઘી બનાવ્યું તેમાંથી જે બગડુ રહ્યું તેનો મેં માવા તરીકે ઉપયોગ કર્યો આ હલવો તૈયાર થયો પછી મારા ઘરના સભ્યોને ટેસ્ટ કરાવ્યો તો બધા એવું જ કીધું કેઆ કઈ રેસીપી બનાવી છે આ એકદમ જ સુપર સે ઉપર રેસીપી તે બનાવી છે ત્યારે મને થયું કે હું કંઈક different કરી શકું છું મારા ઘરના સભ્યોનો મને ખુબજ સપોર્ટ મળે છે ને કુક પેડ નો પણ આભાર માનું છું કે મને આ તક આપી છે થેન્ક્યુ

#weekendકૂકીઝ નાના - મોટા સૌ ને ભાવતી હોય છે. મારાં ઘર માં બધા ને કોકોનેટ કૂકીઝ બહુ જ ભાવે છે.

#godenapron3મીઠાઈ તો આપણા ગુજરાતીઓ ને બહુ જ ભાવતી હોય છે..એમાં માં પણ લાડવા તો બધા નાં મનપસંદ હોય છે..

#goldenapron3#વિક૨૫મીલ્કમેઇડ#માઇઈબુક૧#પોસ્ટ૩૦

#GA4 #Week4આ બહુ જ હેલ્થી મિલ્ક શેક છે. ઉપવાસ માં પણ તમે લઇ શકો છો અને બહુ ભુખ લાગી હોય તયારે પણ ફટાફટ બનાવી શકો છો.ખાંડ ને બદલે મધ નો ઉપયોગ કર્યો છે તો બહુ હેલ્થી છે.

મને સાઉથ ઇન્ડિયન બહુ જ ભાવે છે એમાં સૌથી પ્રિય મારા મેંદુ વડા છે

#goldenapron #week 25 #dt.21/8/19#જૈનખજૂર અને ડ્રાયફ્રૂટના આ લાડુ હેલ્થી ઈનગ્રીડીયન્ટસ વાપરીને તૈયાર કરેલા છે જે બાળકોને રોજ સવારે આપવામાં આવે તો સારું.

#ફટાફટ હેલો ફ્રેન્ડ્સ, આજે હું આપને એક સરસ મજાની રેસીપી કે જે ખૂબ ઝડપથી બની જાય છે અને ખાવાની પણ મજા આવે છે... આપણે ઘરે દૂધ લેતા હોય તો તેની મલાઈ ભેગી કરીએ છીએ અને પછી તેમાંથી માખણ અને માખણમાંથી ઘી બનાવીએ છીએ.. ત્યારબાદ એ ઘી ના કિટ્ટુ ને આપણે ફેકી દઈએ છીએ... પણ તેના કરતાં એ કિટ્ટુ નો ઉપયોગ ભાખરી માં મોળ તરીકે અથવા આ રીતે લાડુ બનાવીને કરી શકાય છે... અને હા આ એક વેસ્ટમાંથી બેસ્ટ રેસીપી ગણાય છે..... તો ચાલો જોઈએ તેની રેસિપી.....

#AV સિંગ દાણા ના લાડુ બહુ જૂની અને જાણીતી વાનગી કહી શકાય આપણા ગુજરાતીઓ ખુબજ પસંદ કરે છે સ્વાદિષ્ટ અને સરળ છે

#goldenapron3#week -7#કર્ડ#એનિવર્સરી#ડેઝર્ટલગ્નપ્રસન્ગ હોય કે તહેવાર હોય આપણે શ્રીખંડ બનાવતા હોય કે માર્કેટ થી લાવતા હોય છે પણ ઘરમાં બનાવેલા શ્રીખંડ નો ટેસ્ટ ખુબજ સરસ લાગે છે .. અને જો ફ્રૂટ અને નટ્સ થી ભરપૂર મળી જાય તો શુ કહેવું ? ... મજાજ પડી જાય ..