વેજ. મિક્સ ચીઝ પુલાવ

Parul Patel
Parul Patel @Parul_25

#goldenapron3
#Week1
Goldenapron 3 ના Week 1 નાં ઘટકો બટર, ડુંગળી, ગાજર અને રાઈસ નો ઉપયોગ કરીને વેજ. મિક્સ ચીઝ પુલાવ બનાવ્યો છૅ
#રૅસ્ટૉરન્ટ

વેજ. મિક્સ ચીઝ પુલાવ

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#goldenapron3
#Week1
Goldenapron 3 ના Week 1 નાં ઘટકો બટર, ડુંગળી, ગાજર અને રાઈસ નો ઉપયોગ કરીને વેજ. મિક્સ ચીઝ પુલાવ બનાવ્યો છૅ
#રૅસ્ટૉરન્ટ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45મિનિટ
5 સર્વિંગ્સ
  1. 2 કપચોખા
  2. 1બટાકું
  3. 1ગાજર
  4. 1ટામેટું
  5. 1ડુંગળી
  6. 1શિમલા મરચું
  7. 1/2 કપવટાણા
  8. 1/2 કપકોબીજ
  9. 1/2 કપચીઝ
  10. 2લીલા મરચાં
  11. કૉથમીર
  12. 2 ચમચીબટર
  13. 4 ચમચીઘી
  14. 1 ચમચીહળદર
  15. 2 ચમચીલાલ મરચું
  16. 1 ચમચીજીરું
  17. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  18. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  19. તજ
  20. લવિંગ
  21. તમાલ પત્ર

રાંધવાની સૂચનાઓ

45મિનિટ
  1. 1

    ચોખા ને ધોઈને 30મિનિટ પલાળી રાખો. ચોખા માં મીઠું, વટાણા, તમાલ પત્ર, તજ અને લવિંગ એડ કરીને બાફી લો. તેને નિતારી લો.

  2. 2

    બધા શાકભાજી ને લાંબા ચિપ્સ જેવા કટ કરી લો. હવે કડાષઈ માં ઘી-બટર મિક્સ કરીને ગરમ કરો. તેમાં જીરૂ, હિંગ નો વઘાર કરો અને લીલા મરચાં પણ એડ કરો. પછી સૌથી પહેલા બટાકા ને સાંતળી લો. પછી કોબીજ અને ગાજર ને એડ કરો. પછી શિમલા મરચું અને ડુંગળી ને એડ કરો. હવે ટામેટું એડ કરો. શાક સાંતળતી વખતૅ મીઠું એડ કરશો તો પુલાવ વધુ ટેસ્ટી લાગશૅ.

  3. 3

    હવે તેમાં બધા સૂકા મસાલા એડ કરો. પછી તેમાં બાફેલા રાઈસ એડ કરો. બધું બરાબર મિક્સ કરીને 5મિનિટ કૂક થવા દો. તો રેડી છે વેજ. મિક્સ ચીઝ પુલાવ. તેને સર્વિંગ બોલ માં કાઢીને ચીઝ અને કૉથમીર થી ગાર્નિસ કરો. તેને ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Parul Patel
Parul Patel @Parul_25
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes