સૌપ્રથમ ચીકુને છાલ ઉતારી અને નાના પીસ કરી લેવા હવે એક બાવની અંદર ચીકુને નાખો પછી તેની અંદર દૂધ નાખો પછી બે ચમચી ખાંડ નાખો પછી તેને બ્લેન્ડરમાં ક્રશ કરો પછી તેમાં બરફ નાખો અને પછી તેને એક ગ્લાસમાં સર્વ કરો ઉપર ૧ ચમચી મલાઈ ના તૈયાર છે આપણું ચીકુ શેક