રવાનો ઉપમા (Upma Recipe In Gujarati)

Name: રવાનો ઉપમા (Upma Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 200 ગ્રામ રવો; 50 ગ્રામ લીલા વટાણા; 2 લીલા મરચા જીણા સમારેલા; 1 ચમચો માંડવીના બી; 2 નંગ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી; 1 ચમચી જીરું; 1 નાનો ટૂકડો આદુ; મીઠું સ્વાદ અનુસાર; 1 ચમચી ખાંડ; 0.5 ચમચી હીંગ; 1 ચમચી તેલ; પાણી જોઇતા પ્રમાણ માં જોઇતા પુરાણમાં; પાણી ગરમ કરી રાખવુ; ધાણાભાજી; 5-7; પાન લીમડાના

Kariya Jayshreeben @cook_22017973

જૂનાગઢ

રવાનો ઉપમા (Upma Recipe In Gujarati)

Kariya Jayshreeben @cook_22017973

સાચવેલ

ઘટકો

200 ગ્રામરવો
50 ગ્રામલીલા વટાણા
2લીલા મરચા જીણા સમારેલા
1ચમચો માંડવીના બી
2 નંગડુંગળી ઝીણી સમારેલી
1 ચમચીજીરું
1નાનો ટૂકડો આદુ
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
1 ચમચીખાંડ
0.5 ચમચીહીંગ
1 ચમચીતેલ
પાણી જોઇતા પ્રમાણ માં જોઇતા પુરાણમાં
પાણી ગરમ કરી રાખવુ
ધાણાભાજી
5-7
પાન લીમડાના

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌ પ્રથમ રવા ને કોરો શેકવો પછી તેને ઍક બાઉલમાં કાઢી લેવો પછી તપેલીમાં તેલ મૂકી જીરુ લીમડા ના પાન હીંગ મુકી લસણ ડુંગળી નાખી વાઘાર કરી પછી તેમા માંડવીના બી લીલા વટાણા આદુ મીઠું ખાંડ
2

બધુ નાખી હલાવવું પછી તેમા શેકેલો રવો નાખી હલાવો ધીમા ગેસ પર રાખી જોઇતા પ્રમાણ માં ગરમ કરેલુ પાણી નાખી થોડી વાર પાકવા દેવું થઈ ગયો ઉપમા તૈયાર પછી ધાણાભાજી છાંટી ગરમાગરમ પિરસવૂ