કોકોનટ જેલી(coconut jelly in Gujarati)

Neeta Gandhi
Neeta Gandhi @cook_24281979

#વિક્મીલ 2 સ્વીટ રેસિપી
#માઇઇબુક

કોકોનટ જેલી(coconut jelly in Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#વિક્મીલ 2 સ્વીટ રેસિપી
#માઇઇબુક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
  1. 1શ્રીફળ
  2. 100 ગ્રામસાકર
  3. 1/2 ચમચીઅગર અગર પાઉડર (ચાઈનાગ્રાસ)

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ શ્રીફળ ને વધેરી ટુકડા કરી લેવા

  2. 2

    ત્યારબાદ ટુકડા પર થી બ્રાઉન છાલ કાઢી સફેદ ભાગ ના નાના ટુકડા કરવા

  3. 3

    સફેદ ટુકડા માં થોડું પાણી ઉમેરી મિક્સર માં પીસી લેવું અને એ મિશ્રણ ને ગાળી લેવું જે નાળિયેર નું દૂધ છે. આ રીતે 3 વાર મિક્સર માં પીસી ને બધું જ દૂધ મિક્સ કરી લેવું. દરેક વખતે થોડું પાણી ઉમેરી પીસવું.

  4. 4

    એક કઢાઈ માં કોકોનટ મિલ્ક અને સાકર મિક્સ કરી ગરમ કરવું. ઉકળે એટલે તેમાં અગર અગર પાઉડર ઉમેરી 2મિનિટ થવા દેવું. પછી ગેસ બંધ કરી મોલ્ડ માં નાખી સેટ થવા દેવું. મોલ્ડ માં ન નાખવું હોય તો બીજા કોઈપણ વાસણ માં પણ સેટ કરી શકો છો

  5. 5

    કોકોનટ જેલી ને એકદમ ઠંડી સર્વ કરવી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Neeta Gandhi
Neeta Gandhi @cook_24281979
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes