પેલા એક બાઉલ માં સુધરે ડુંગળી,પછી તેમાં ટામેટા અને ધાણા ભાજી નાખવી.પછી તેમાં મીઠું, ચાટ મસાલો, આમચૂર પાઉડર નાખી મિક્સ કરવું.

ત્યાર બાદ પાપડ ને સેકી લેવો.પછી તેમાં તૈયાર કરેલું સલાડ પથરી દેવું.પછી તેના પર સેવ,દાડમ ને બધો મસાલો છાંટી તેને સર્વિંગ પ્લેટ માં સર્વ કરવું.