દાળ ઢોકળી.(Dal Dhokli Recipe In Gujarati)

Pooja Shah
Pooja Shah @cook_25041811
Vadodara Gujarat

દાળ ઢોકળી.(Dal Dhokli Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૩ વ્યક્તિ માટે
  1. ૨ વાટકીરાત ની વધેલી તુવેર દાળ
  2. ૨ ચમચીરાઈ
  3. ૨ ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
  4. ૨ ચમચીગરમ મસાલા પાઉડર
  5. ૨ ચમચીઅથાણાં સંભર મસાલો
  6. ૨ ચમચીતેલ
  7. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  8. વઘાર નાં લાલ મરચા આખા
  9. ૧ ચમચીહિંગ
  10. ૨ વાટકીઘઉં નો લોટ
  11. ૧ ચમચીઅજમો
  12. ૧/૨ વાટકીશીંગદાણા
  13. કોથમીર અને લીમડો
  14. નાનો ટુકડો ગોળ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    કુકર માં રાઈ હિંગ અને આખા મરચા નો વઘાર કરીને દાળ ઉમેરો. એમાં પાણી નાખી ને ઉકળવા દો.ઘઉં નાં લોટ મા અજમો મીઠું હળદર નાખી ને લોટ બાંધો.

  2. 2

    ત્યારબાદ રોટલી વની ને ચોરસ ટુકડા કરીને દાળ માં ઉમેરતા જાઓ.સૂકા મસાલા અને ગોળ,અથાણાં નો સંભારો પાઉડર અથવા કેરી નું થોડું અથાણું પણ નાખી ને ઉકાળો.લીમડો અને કોથમીર અને શીંગદાણા પણ ઉમેરો.

  3. 3

    કુકર માં ૩/૪ સિટી વગાડો ઉતરી લો.સર્વ કરતી વખતે ઉપર થી અથાણાં નું તેલ અથવા સીંગતેલ નાખી ને પીરસો.લસણ ની ચટણી પણ નાખી શકાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pooja Shah
Pooja Shah @cook_25041811
પર
Vadodara Gujarat
My Passion to prepare Healthy n low Cal food Recipes with less time consuming 👍😀
વધુ વાંચો

Similar Recipes