દાળ ઢોકળી

Hansa Chavda
Hansa Chavda @hansa_6

#ટ્રેડિશનલ

દાળ ઢોકળી

#ટ્રેડિશનલ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1વાટકો વધેલી દાળ
  2. 1 કપઘઉં નો લોટ
  3. 1/2 ચમચીઅજમો
  4. 1/2 ચમચીલાલ મરચું
  5. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  6. 1/2 ચમચીહળદર
  7. 1વાટકી શીંગદાણા
  8. 2 ચમચીગોળ
  9. 1લીંબુ નો રસ
  10. 2 ચમચીતેલ વઘાર માટે
  11. 1/2 ચમચીરાઈ
  12. 1/2 ચમચીજીરૂ
  13. 1/2 ચમચીહિંગ
  14. 1/2 ચમચીલાલ મરચું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    વધેલી દાળ માં પાણી નાખી મીઠું અને હળદર નાખી ઉકળવા મુકો. શીંગદાણા પણ સાથે નાખી દેવા.

  2. 2

    ઘઉં નાં લોટ મા મીઠું મરચું હળદર તેલ અને અજમો નાખી લોટ બાંધી લો.

  3. 3

    હવે દાળ ઉકળે એટલે લોટ મા થી પાતળી રોટલી વણી કાપી ને ઢોકળી દાળ માં નાખો. ઢોકળી ચડી જાય એટલે ગોળ નાખી ઉકાળવું.

  4. 4

    વઘારિયા માં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ જીરું હિંગ નાખી લાલ મરચું નાખી વઘાર રેડી દેવો. લીંબુ નો રસ નાખી મિક્સ કરી ગરમ ગરમ પીરસવું. ઉપર થી ઝીણી સમારેલી ડુંગળી નાખવી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hansa Chavda
Hansa Chavda @hansa_6
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes