લાપસી (Laapsi Recipe In Gujarati)
આ લાપસી અમે માતાજી ને નૈવેદ મા ધરાવીએ છે, લાપસી બની ગયા પછી ઉપર થી ઘી અને ગોળ નાખી ને મીક્સ કરવાના, મારા ઘરમાં લાપસી બધા ને બહુ ભાવે છે એટલે ગળ્યું ખાવાનું મન થાય ત્યારે અચુક લાપસી બને છે
લાપસી (Laapsi Recipe In Gujarati)
આ લાપસી અમે માતાજી ને નૈવેદ મા ધરાવીએ છે, લાપસી બની ગયા પછી ઉપર થી ઘી અને ગોળ નાખી ને મીક્સ કરવાના, મારા ઘરમાં લાપસી બધા ને બહુ ભાવે છે એટલે ગળ્યું ખાવાનું મન થાય ત્યારે અચુક લાપસી બને છે
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ઘઉના લોટમાં મુઠ્ઠી પડતુ મોણ દેવુ
- 2
લોટને ધીમા તાપે શેકવો, લોટ શેકાવા આવશે ત્યારે તેમાંથી સુગંધ આવશે અને કલર પણ બદલાઈ જશે, ત્યારે તેમા પાણી ને ગરમ કરીને નાખવુ, બધુ પાણી એકી સાથે નથી નાખવાનુ થોડુ થોડુ પાણી નાખતા જવાનુ અને હલાવતા જવાનુ
- 3
હવે બધુ પાણી નાખી દીધા પછી આ મિશ્રણને છુટુ પાડવાનું, તવેથા થી હલાવતા જવાનું મીડીયમ થી સ્લો ફ્લેમ પર ૧૦ થી ૧૫ મીનીટ મા સરસ દાણેદાર લાપસી બની જાશે
- 4
Similar Recipes
More Recipes
- કોથમીર ની સુકવણી(Kothamir Sukavani Recipe In Gujarati)
- કાચી કેરી નું શાક (Kachi Keri Shak Recipe In Gujarati)
- કાઠિયાવાડી કાજુ ગાંઠિયા નું જૈન શાક (Kathiawadi Cashew - Ganthiya Jain Sabji Recipe In Gujarati)
- ડ્રાય ફ્રુટ મઠો (Dry Fruit Matho Recipe In Gujarati)
- ડપકા કઢી(Dapka Kadhi Recipe In Gujarati)
ટિપ્પણીઓ (10)