ગોળ કેરીનું અથાણું (Gol Keri Athanu Recipe In Gujarati)

Varsha Monani
Varsha Monani @jiya2015

#EB week2
ઝડપથી બની જાય તેવું અને એકદમ ટેસ્ટી ચટાકેદાર એકવાર બનાવશો તો વારંવાર આવો બનાવીને ખાશો.

ગોળ કેરીનું અથાણું (Gol Keri Athanu Recipe In Gujarati)

#EB week2
ઝડપથી બની જાય તેવું અને એકદમ ટેસ્ટી ચટાકેદાર એકવાર બનાવશો તો વારંવાર આવો બનાવીને ખાશો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10 મિનિટ
  1. 1 વાટકીકેરીના કટકા
  2. 1/3 વાટકીગોળ
  3. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  4. 3 ચમચીતેલ
  5. 1/2 ચમચીરાઈ
  6. 1/2 ચમચીજીરૂ
  7. 1/2 ચમચીહિંગ
  8. 1/2લાલ મરચું
  9. 1/2ગરમ મસાલો
  10. 1/2 ચમચીધાણાજીરૂ
  11. 1/4 ચમચી હળદર

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક વાસણમાં તેલ ગરમ કરવા માટે રાખો. તેલ ગરમ થયા બાદ તેમાં રાઈ જીરું અને હિંગ નાખીને વઘાર કરો. ત્યારબાદ તેમાં કેરીના કટકા ઉમેરો.

  2. 2

    તેને પાંચ મિનિટ માટે હલાવીને ચડવા દો. ત્યારબાદ તેમાં બધા મસાલા મસાલા ઉમેરી તેને ચડવા દો. બે થી ત્રણ હલાવવા દો.ત્યારબાદ તેમાં ગોળ ઉમેરો. ગોળ ઉમેરીને ધીમા તાપે હલાવીને મિક્સ કરો.

  3. 3

    ગોળ બરાબર મિક્સ થઇ ગયા બાદ. તેને ગેસ પરથી નીચે ઉતારી ને સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Varsha Monani
Varsha Monani @jiya2015
પર

Similar Recipes