ટોપરાપાક.(Toprapak Recipe in Gujarati.)

Bhavna Desai @Bhavna1766
#EB
Week16
લીલા નાળિયેર અને રોઝ સીરપ નો ઉપયોગ કરી ટોપરાપાક બનાવ્યો છે.મનમોહક અને સુગંધિત સ્વાદિષ્ટ વાનગી બને છે.તેનો ઉપવાસ માં અને પ્રસાદ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય.
ટોપરાપાક.(Toprapak Recipe in Gujarati.)
#EB
Week16
લીલા નાળિયેર અને રોઝ સીરપ નો ઉપયોગ કરી ટોપરાપાક બનાવ્યો છે.મનમોહક અને સુગંધિત સ્વાદિષ્ટ વાનગી બને છે.તેનો ઉપવાસ માં અને પ્રસાદ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
લીલા નાળિયેર ને ઝીણું છીણી લેવું.એક પેનમાં ઘી નાખો.છીણેલું નાળિયેર નાખી સાતરવુ.
- 2
પાંચ મિનિટ પછી ખાંડ ઉમેરો.ખાંડ મિક્સ થાય ત્યારે મલાઈ નાખો.મિશ્રણ ને મધ્યમ ઘટ્ટ થાય અને ઘી છૂટે ત્યાં સુધી હલાવો.
- 3
ગેસ બંધ કરી રોઝ સીરપ ઉમેરો.બરાબર મિક્સ કરો.ડીશ માં ઘી લગાવી મિશ્રણ ને ઠારી દેવું.સહેજ ગરમ હોય ત્યારે કાપી પિસ્તા ની સજાવટ કરો.ટોપરાપાક તૈયાર.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
કોપરા પાક. (Coconut Barfi Recipe in Gujarati)
#trend3 Post2 કોપરા પાક ઉપવાસ માં ફરાળ તરીકે અને પ્રસાદ માટે ઉપયોગ થાય છે. મિલ્ક પાઉડર નો ઉપયોગ કરી બનાવ્યો છે. Bhavna Desai -
રવા નો શીરો.( ravo Shiro Recipe in Gujarati.)
#ગુરૂવાર# પોસ્ટ ૨રવા નો શીરો મુખ્યત્વે સત્યનારાયણ ભગવાન ની કથા ના પ્રસાદ તરીકે ઓળખાય છે.તહેવારો માં પણ પ્રસાદ તરીકે ઉપયોગ થાય છે.એક પારંપારિક અને પોષ્ટીક વાનગી છે.દરેક રાજ્ય માં આ વાનગી બને છે. Bhavna Desai -
દૂધીનો હલવો (Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)
#ATW2#TheChefStory આ દૂધીનો હલવો મેં પ્રેશર કુકરમાં બનાવ્યો છે. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક હલવો સરળતાથી બનાવી શકો છો. તહેવારો માં પ્રસાદ તરીકે અને ઉપવાસ માં ઉપયોગ કરી શકો તેવી સ્વીટ ડિશ છે. Bhavna Desai -
રતાળુ નો હલવો.(Purple Yum Halwa in Gujarati.)
#ff1 ચાતુર્માસ અને શ્રાવણ માસમાં ઉપયોગી નોન ફ્રાઈડ વાનગી છે.રતાળુ કંદ ને બાફીને તેનો ઉપયોગ કરી ખૂબ જ સ્વાસ્થ્યપ્રદ સુગંધિત વાનગી બનાવી છે. Bhavna Desai -
કંદ ચીલા (Kand chila Recipe in Gujarati)
#GA4 #Week22 ઉપવાસ ની નવી ,ટેસ્ટી કલરફૂલ વાનગી.ઝડપથી બને છે અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. આ ચીલા નો ઉપવાસ સિવાય હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય. Bhavna Desai -
રોઝ કોકોનટ લડુ
#RC3#Week3#Red Receipe#RainbowChallange#cookpadindia#cookpadgujarati કોકોનટ લાડુ અલગ અલગ રીતે બનતા હોય છે મેં એમાં રોઝ સીરપ નો ઉપયોગ કરી ને બનાવ્યા સરસ થયા.તે સ્વીટ તરીકે પ્રસાદ માં પણ બનાવાય છે. Alpa Pandya -
ઘઉં ના લોટનો શીરો.(Ghav na Lot no Shiro Recipe in Gujarati)
#FFC1વિસરાતી વાનગીશિયાળામાં ઘી અને ગોળ ખૂબ જ ગુણકારી છે.આ શીરો ગોળ અને સૂંઠ નો ઉપયોગ કરી બનાવ્યો છે.ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. Bhavna Desai -
ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)
#EBWeek10 શુભપ્રસંગ માં અને નાના મોટા તહેવાર માં બનતી પારંપારિક ગુજરાતી વાનગી છે. કેસર,ઈલાયચી,તજ,લવિંગ અને સૂકામેવાથી બનેલ વાનગી સ્વાદ અને સુગંધ ખૂબ સરસ આપે છે. ભગવાન ના પ્રસાદ માટે પણ તેનો ઉપયોગ થાય છે.આજે અષાઢી બીજ નિમિત્તે ભગવાન શ્રી જગન્નાથ માટે પ્રસાદ તરીકે બનાવી છે.આ લાપસી ઝટપટ બને તે માટે કૂકરમાં બનાવી છે. Bhavna Desai -
ઠંડાઈ મિલ્ક શેક (Thandai Milk Shake Recipe In Gujarati)
આ મિલ્ક શેક તમે ગરમી માં બનાવી શકો છો. અહીંયા મે રોઝ સીરપ અને ઠંડાઈ પાઉડર નો ઉપયોગ કરી ને આ શેક બનાવ્યો છે. Disha Prashant Chavda -
શીરો.(Sheera Recipe in Gujarati)
રવા નો શીરો સત્યનારાયણ ભગવાન ના પ્રસાદ તરીકે ઓળખાય છે.ગુજરાતી થાળી માં સ્વીટ ડીશ તરીકે પણ ઉપયોગ થાય છે. Bhavna Desai -
દૂધ કેળાં.(Dudh Kela Recipe in Gujarati)
#Milk Cooksnap Challenge. દૂધ કેળાં તમે ઉપવાસ માં ખાઈ શકો.તેનો પ્રસાદ તરીકે અને હેલ્ધી બ્રેક ફાસ્ટ તરીકે પણ ઉપયોગ કરી શકાય. Bhavna Desai -
પૌઆ ખીર.(Poha Kheer Recipe in Gujarati)
શરદપુનમ ની રાતે દૂધપૌઆ ખાવાની પરંપરા રહી છે. મુખ્યત્વે દૂધપૌઆ ખડાસાકર નો ઉપયોગ કરી ખવાય છે.આજે મે ગામઠી રીતે પૌઆ ની ખીર બનાવી છે. દક્ષિણ ગુજરાત માં ઘણા ગામઠી ઘરો માં દૂધપૌઆ માં ગોળ નો ઉપયોગ કરી ખવાય છે. મે ઓર્ગેનિક ગોળ પાવડર ઉમેરી ખીર બનાવી છે.આ એક યુનિક રેસીપી છે.જેનો હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ તરીકે પણ ઉપયોગ કરી શકાય.. Bhavna Desai -
બદામ નો હલવો.(Almond Halva Recipe in Gujarati.)
#GC બદામ ના હલવા નો તહેવારો માં પ્રસાદ તરીકે અને સ્વીટ ડીશ તરીકે ઉપયોગ થાય.બદામ ખૂબ જ હેલ્ધી અને પોષક તત્ત્વો થી ભરપૂર છે.આ હલવો ઝટપટ બનતી વાનગી છે. Bhavna Desai -
કોકોનટ લાડુ.(Coconut Ladoo Recipe in Gujarati.)
#CRPost 3 કોકોનટ લાડુ ફ્રેશ કોકોનટ અને ઓર્ગેનિક ગોળ ના પાઉડર નો ઉપયોગ કરી બનાવ્યા છે.ખૂબ જ સરળ અને હેલ્ધી ટ્રેડિશનલ વાનગી છે. Bhavna Desai -
ગાજર નો હલવો.(Carrot Halwa Recipe in Gujarati)
🙏🏻 Happy Vasantpanchmi. 🙏🏻 આજે વસંત પંચમી પર ભગવાન ના પ્રસાદ તરીકે ગાજર નો હલવો બનાવ્યો છે.સીઝનમાં ગાજર નો હલવો તો બનાવ્યો જ હશે.આજે મે કુકર માં કંઈપણ ઝંઝટ વગર ઓછી મહેનત માં અને ઓછા સમય માં એકદમ સ્વાદિષ્ટ ગાજર નો હલવો તૈયાર કર્યો છે.તમે એકવાર આ રીતે બનાવશો તો વારંવાર બનાવશો. Bhavna Desai -
ગુલાબ પાક (Gulab Paak Recipe In Gujarati)
#એનિવર્સરી#ડેઝટ્સૅ/ સ્વીટ્સ. ગુજરાત ના કચ્છ ની ખૂબ જાણીતી સ્વીટ છે. નવરાત્રી કે તહેવારો માં પ્રસાદ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય.સ્વાદ અને સુગંધ થી મધુર લાગે છે ગુલાબ પાક. Bhavna Desai -
-
માલપુઆ.(Malpua Recipe in Gujarati.)
#EBWeek12માલપુઆ એક પારંપારિક વાનગી છે.માલપુઆ બે રીતે બનાવી શકાય.ખાંડ અને ગોળ નો ઉપયોગ કરી બનાવી શકાય.વધુ હેલ્ધી બનાવવા માટે ગોળ અને ઘઉં ના લોટ નો ઉપયોગ કરી આ વાનગી બનાવી છે. Bhavna Desai -
રતાળુ સાબુદાણા ખીર.(Purple yam Sago Kheer Recipe in Gujarati)
#RB1 મનમોહક રતાળુ કંદ મારી અને મારા પરિવાર ની પહેલી પસંદ છે. રતાળુ અને સાબુદાણા નો ઉપયોગ કરી એકદમ યુનિક સ્વાદિષ્ટ ખીર તૈયાર કરી છે. Bhavna Desai -
રોઝ લસ્સી (Rose Lassi Recipe In Gujarati)
ગરમીની સીઝનમાં ઠંડક આપતી લસ્સી બધાને બહુ ભાવે. આજે મેં રોઝ સીરપ ની ફ્લેવરની રોઝ લસ્સી બનાવી છે. Dr. Pushpa Dixit -
ટેન્ડર કોકોનટ પાયસમ (Tender Coconut Payasam Recipe in Gujarati)
#KER#ChooseToCookપાયસમ એ કેરલા ની ટ્રેડિશનલ વાનગી છે. મને ટેન્ડર કોકોનટ ખૂબ જ પસંદ છે એટલે મેં આ બનાવવા ની ટ્રાય કરી અને ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બની. Harita Mendha -
ખાખરા પાપડ ચુરી.(Khakhra papad Choori in Gujarati)
#LO નાસ્તા ના બચેલા મિક્સ ખાખરા નો ઉપયોગ કરી હેલ્ધી નાસ્તો બનાવ્યો છે.આ સૂકો નાસ્તો સ્ટોર પણ કરી શકાય.આ ડીશ નો સાઈડ ડીશ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય. Bhavna Desai -
સુખડી. (Sukhdi Recipe in Gujarati)
#trend4 Post1 સુખડી એક પારંપારિક વાનગી છે.મોટા ભાગે ભગવાન ના પ્રસાદ તરીકે ઓળખાય છે.શિયાળામાં વસાણાં નાંખી બનાવવામાં આવે છે. Bhavna Desai -
શક્કરપારા (Shakkar para Recipe in Gujarati)
#કૂકબુક Post1દિવાળી ના નાસ્તા તરીકે શક્કરપારા નો ઉપયોગ થાય.આ માપ મુજબ મીઠા ,નમકીન ક્રીશ્પી શક્કરપારા બને છે. Bhavna Desai -
દૂધી નો હલવો.(Bottle Gourd Halwa Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week21 નેચરલ ઘટકો દ્વારા દૂધી નો હલવો બનાવ્યો છે.ફુડ કલર કે એસેન્સ નો ઉપયોગ નથી કર્યો. Bhavna Desai -
ડ્રાયફ્રુટ રાયતાં (Dryfruit Raita Recipe In Gujarati)
#Walnuttwists રાયતાં ઘણા પ્રકારના બને છે. શાકભાજી,ફળ, કાકડી, ફુદીનો, કોથમીર વગેરે નો ઉપયોગ કરી બનાવી શકાય.સૌથી લોકપ્રિય બુંદી નું રાઇતું છે. મે ડ્રાયફ્રુટ નો ઉપયોગ કરી ખૂબ જ હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ રાઇતું બનાવ્યું છે.અખરોટ માં ઓમેગા-૩ ખૂબ જ સારા પ્રમાણમાં હોય છે.ડ્રાયફ્રુટસ ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજો નો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે. Bhavna Desai -
બદામ નારિયેળ અને ગુલકંદ નાં બોલ્સ
#Goldenapron12th week recipeઆ મીઠાઈ ફરાળ માં ઉપયોગ મા લઈ શકાય છે. ઉપરાંત ખુબ જ ઝડપથી પણ બની જાય છે. સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. બદામ, નારિયેળ અને ગુલકંદ ની ફ્લેવર્સ આવે છે. જ્યારે અચાનક j જલ્દી થી કોઈ વાનગી બનાવવું હોય તો આ બનાવી શકાય છે. ઉપરાંત પ્રસાદ માં પણ ધરાવી શકાય છે. Disha Prashant Chavda -
દૂધપાક.(Doodhpak Recipe in Gujarati)
#mrPost 2 દૂધ ઉકાળવાની ઝંઝટ વગર ક્રિમી અને ઘટ્ટ દૂધપાક બનાવો.કૂકર માં ઓછી મહેનત અને ઓછા સમયમાં દૂધપાક બનાવો.મિલ્ક પાઉડર નો ઉપયોગ કરી ખૂબ જ યમ્મી દૂધપાક બને છે જે ખાવા ની ખૂબ મજા આવશે.જરૂર ટ્રાય કરજો. Bhavna Desai -
નાનખટાઈ.(Nankhatai Recipe in Gujarati)
#CB3 નાનખટાઈ મોટાભાગના મેંદા નો ઉપયોગ કરી બને છે.આ નાનખટાઈ ઘઉં નો લોટ અને ઓર્ગેનિક ગોળ પાઉડર નો ઉપયોગ કરી હેલ્ધી બનાવી છે.નાનખટાઈ નો રંગ ડાર્ક થશે પણ હેલ્ધી વર્જન બનશે. Bhavna Desai -
રોઝ ફ્લેવર્ડ કોપરાપાક (Rose Flavoured Koprapaak Recipe In Gujarati)
#EB#Week16ફ્રેન્ડસ, લીલાં ટોપરા માંથી રોઝ ફ્લેવર્ડ કોપરાપાક બનાવવા ની રીત મેં શેર કરી છે જે બનાવવા માં એકદમ ઇઝી છે.બીજી રેસીપી જોવા માટે YouTube પર મારી ચેનલ સર્ચ કરો " Dev Cuisine" asharamparia
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15429594
ટિપ્પણીઓ (16)