ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)

Bhavna Desai
Bhavna Desai @Bhavna1766

#EB
Week10
શુભપ્રસંગ માં અને નાના મોટા તહેવાર માં બનતી પારંપારિક ગુજરાતી વાનગી છે. કેસર,ઈલાયચી,તજ,લવિંગ અને સૂકામેવાથી બનેલ વાનગી સ્વાદ અને સુગંધ ખૂબ સરસ આપે છે.
ભગવાન ના પ્રસાદ માટે પણ તેનો ઉપયોગ થાય છે.આજે અષાઢી બીજ નિમિત્તે ભગવાન શ્રી જગન્નાથ માટે પ્રસાદ તરીકે બનાવી છે.આ લાપસી ઝટપટ બને તે માટે કૂકરમાં બનાવી છે.

ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)

#EB
Week10
શુભપ્રસંગ માં અને નાના મોટા તહેવાર માં બનતી પારંપારિક ગુજરાતી વાનગી છે. કેસર,ઈલાયચી,તજ,લવિંગ અને સૂકામેવાથી બનેલ વાનગી સ્વાદ અને સુગંધ ખૂબ સરસ આપે છે.
ભગવાન ના પ્રસાદ માટે પણ તેનો ઉપયોગ થાય છે.આજે અષાઢી બીજ નિમિત્તે ભગવાન શ્રી જગન્નાથ માટે પ્રસાદ તરીકે બનાવી છે.આ લાપસી ઝટપટ બને તે માટે કૂકરમાં બનાવી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૪ વ્યક્તિ
  1. ૧ કપ ઘઉં ની ફાડા લાપસી
  2. ૩/૪ કપ ખાંડ
  3. ૫ ચમચી દેશી ઘી
  4. ૨ કપ પાણી
  5. ૨ ચમચી બદામ પિસ્તા
  6. ૨ ચમચી કાજુ
  7. ૧ ચમચી ઈલાયચી પાઉડર
  8. ૨ તજ
  9. 3ઈલાયચી
  10. ૪ લવિંગ (આખા)
  11. કેસર ના તાંતણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    કૂકરમાં ઘી નાખો.ગરમ થાય એટલે બદામ પિસ્તા કાજુ ગુલાબી રંગ કરી બાજુ પર રાખો.

  2. 2

    તેજ ઘી માં તજ,લવિંગ,ઈલાયચી આખા ઉમેરો.ફાડા લાપસી ઉમેરી શેકવાની.પાણી ઉમેરો.ઈલાયચી પાઉડર અને કેસર ઉમેરો.

  3. 3

    કૂકર બંધ કરી મધ્યમ તાપે ત્રણ સીટી કરી ગેસ બંધ કરો.કૂકર ખોલી તેમા ખાંડ ઉમેરી ગેસ ચાલુ કરવો.

  4. 4

    ધીમા તાપે સાદુ ઢાંકણ ઢાંકી પાંચ મિનિટ થવા દો.ઘી સરસ છુટું પડે એટલે બધા સૂકામેવા ઉમેરો.સરસ મજા ની ફાડા લાપસી તૈયાર છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhavna Desai
Bhavna Desai @Bhavna1766
પર
Cooking is My Passion.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (17)

Similar Recipes