ઈન્સ્ટન્ટ દુધપાક (Instant Doodhpaak Recipe In Gujarati)
Isha panera @IshakaZaika
#mr
#Cookpadgujarati
#Cookpadindia
ગુજરાતી ઘરોમાં શ્રાધ્ધનું ખુબજ મહત્વ હોય છે અને શ્રાધ્ધ માં સ્વીટ માં વધુ પડતો દુધપાક બનતો હોય છે તો આજે હું તમારી સાથે ઇન્સ્ટન્ટ દુધપાક ની રેસિપી શેર કરવા માગું છું.જેની ખાસિયત એ છે કે દૂધ ને વધુ ઉકળ્યા વગર અને ઓછા સમયમાં પણ એકદમ ધાટ્ટો અને ક્રીમી દુધપાક બનાવી શકાય છે.
ઈન્સ્ટન્ટ દુધપાક (Instant Doodhpaak Recipe In Gujarati)
#mr
#Cookpadgujarati
#Cookpadindia
ગુજરાતી ઘરોમાં શ્રાધ્ધનું ખુબજ મહત્વ હોય છે અને શ્રાધ્ધ માં સ્વીટ માં વધુ પડતો દુધપાક બનતો હોય છે તો આજે હું તમારી સાથે ઇન્સ્ટન્ટ દુધપાક ની રેસિપી શેર કરવા માગું છું.જેની ખાસિયત એ છે કે દૂધ ને વધુ ઉકળ્યા વગર અને ઓછા સમયમાં પણ એકદમ ધાટ્ટો અને ક્રીમી દુધપાક બનાવી શકાય છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ 10 મિનીટ બાસમતી ચોખાને ગરમ પાણીમાં પલાળી દો ત્યારબાદ ડ્રાયફ્રુટનાં ટુકડા કરી ઘીમાં સાંતળી લો.ત્યારબાદ બાસમતી ચોખા ને પાણી કાઢી હાથ થી થોડા મસળી લો.
- 2
હવે જે પેનમાં ડ્રાયફ્રુટ સાતડયા હોય એજ ઘીમાં ચોખા ને 1 મિનિટ શેકી લો.ત્યારબાદ તેમાં દૂધ નાખો.1 ઉભરો આવે એટલે તેમાં ખાંડ નાખો.
- 3
ખાંડ ઓગળે એટલે તેમાંથી થોડું દૂધ એક બાઉલમાં લાઇ તેમાં મિલ્ક પાઉડર નાખી સ્લરી બનાવી તેને ઉકળતાં દૂધમાં એડ કરો.કેસર પણ એડ કરો.2 મિનિટ સતત હલાવો.અને પછી 10 મિનિટ ઉકળવા દો વચ્ચે વચ્ચે હલાવતા રહો.
- 4
10 મિનિટ પછી ડ્રાયફ્રુટ ની કતરણ અને ચારોળી એડ કરો. જયફળપાઉદર એડ કરી મિક્સ કરો.2 મિનિટ ઉકાળી ગેસ બંધ કરી વેનિલા એસેન્સ નાખો અને ઠન્ડો થવા દો. છેલ્લે સાતળેલાં ડ્રાયફ્રુટ, રોઝ પેટલ્સ અને ઘી થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો.
Similar Recipes
-
દૂધપાક (Dudhpak Recipe in gujarati)
#mrPost1દૂધપાક એક ગુજરાતની ટ્રેડિશનલ મીઠાઈ છે. દૂધપાક અને ખીર બને દૂધ અને ચોખા માંથી બનાવવામાં આવે છે. દૂધપાક માં ચોખા ઓછા એડ કરવામાં આવે છે અને દૂધ ને વધારે બાળવામાં આવે છે. જેથી તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો લાગે છે. દૂધપાક માં સુકામેવા અને ઈલાયચી ઉમેરવામાં આવે છે પરંતુ ચારોળીના લીધે દૂધપાક નો ટેસ્ટ ખૂબ જ વધી જાય છે. દૂધપાક વાર તહેવારે અને પૂજામાં બનાવવામાં આવતી મિઠાઈ છે.
-
દુધપાક (Doodhpaak Recipe In Gujarati)
#mrફ્રેન્ડસ, દુધપાક ગુજરાતી ટ્રેડિશનલ સ્વીટ છે. માપસર ના ચોખા ઉમેરી દુધ ને ઉકાળી ને બનાવામાં આવતો દુધપાક ખીર કરતા થોડો અલગ પડે છે. ગુજરાત માં દુધપાક પૂરી નું જમણ પરંપરાગત રીતે હજુ પણ બનાવવામાં આવે છે.આ રેસીપી જોવા માટે YouTube પર "Dev Cuisine" સર્ચ કરો.
-
દુધપાક (Doodhpak recipe in Gujarati)
#Dudhpak#Cookpadindia#cookpadguj#Tradingઆ વિશેષ શ્રાધ્ધ પક્ષ ભાદરવા વદ માં પિત્તૃ ઓ ના તપૅણ મોક્ષ નો મહિમાનું મહત્વ સાથે દુધપાક નું અસ્તિત્વ જોડાયેલું છે.
-
-
-
ઈન્સ્ટન્ટ રોઝ રબડી Instant Rose Rabdi Recipe in Gujarati)
#વિકમીલ૨#સ્વીટ#માઇઇબુક#પોસ્ટ૧૮આ રબડી ખૂબ જ ઓછા દૂધ માં અને ખૂબ જ ઓછા સમય માં બની જાય છે. અને ટેસ્ટ માં તો એકદમ બેસ્ટ છે.
-
દૂધપાક (Doodh Pak Recipe In Gujarati)
પિતૃપક્ષમાં દરેકના ઘરે દૂધપાક થતો જ હોય છે. આપણા ત્યાં પિતૃપક્ષમાં દૂધપાક ખાવાથી આપણી પ્રકૃતિને નડતો નથી. દૂધ અને ખાંડ એ આ દિવસોમાં પિત્ત થવા દેતું નથી.
-
ડ્રાયફુટ દૂધપાક (Dryfruit Doodhpak Recipe In Gujarati)
#mrશ્રાદ્ધ પક્ષમાં દૂધપાક ખાવા થી હેલ ખૂબ જ સારી રહે છે અને પિતૃઓ માટે આપણે શ્રાધ નાખવામાં દૂધ અને ચોખાનો ઉપયોગ કરીએ છીએ એટલે બધાના ઘરે દૂધપાક બને છે
-
-
-
-
દૂધપાક (Doodh Pak Recipe In Gujarati)
ભાદરવા મહિનામાં ખાસ બનાવાતી આ વાનગી એટલે દૂધપાક. ભાદરવા મહિનામાં દૂધ ની આઈટમ ખાવાથી પીત પણ ઓછું થાય છે. એટલે ખાસ ભાદરવા મહિનામાં દૂધ પાક ખાવામાં આવે છે.ફક્ત થોડા સમયમાં ક્રીમી દૂધપાક કેવી રીતે બનાવાય તે આપણે જોઈશું.
-
-
-
ઈન્સ્ટન્ટ ખીર (Instant Kheer Recipe In Gujarati)
#Cookpadindia આ આપણી એક ટ્રેડિશનલ વાનગી છે.એ દૂધ માં ચોખા નાંખી ને બનાવાતી હોય છે .ઘણી વખત આપણી પાસે બનાવેલો ભાત વધે છે તો આપણે તેમાં થી અલગ અલગ વાનગીઓ બનાવીએ છીએ મેં આજે એમાં થી ખીર બનાવી જે ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ લાગી અને ઝડપ થી બની ગઈ તો એ રેસીપી તમારી સાથે શેર કરી રહી છું.
-
રજવાડી કેસર ખીર (Rajwadi Kesar Kheer Recipe In Gujarati)
રજવાડી કેસર દૂધપાક - ખીર#શ્રાધ્ધ_સ્પેશિયલ_દૂધપાક_ખીર#SSR #સપ્ટેમ્બરસુપર20#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujrati #Cooksnapchallangeમારા વ્હાલા ઠાકોરજી ને પણ અતિ પ્રિય છે.શ્રાધ્ધ ના મહિનામાં પિતૃઓનાં તર્પણ અને શાંતિ માટે, તેમને યાદ કરી ને , તેમની પુણ્યતિથિ પ્રમાણે ભૂદેવ ને જમાડવાની ભારતીય હિન્દુ ધર્મ ની શાસ્ત્રીય પ્રણાલિકા છે. તેમાં ખાસ દૂધ અને ચોખા માંથી બનતો દૂધપાક - ખીર બનાવી ને ખવડાવાય છે. દૂધપાક ને પૂરી નું બ્રહ્મભોજન માં આગવું સ્થાન છે.
-
દૂધપાક (Doodhpak Recipe In Gujarati)
#mrઆપણા ગુજરાતી ઘરો માં બનતી અને બધા ની પસંદગી ની અને જૂની અને જાણીતી એવી દૂધ પાક ની રેસિપી અહીં લાવી છુ
-
-
કલાકંદ (Kalakand Recipe In Gujarati)
#mrઆપણે ત્યાં કોઈ પણ તહેવાર કે શુભ પ્રસંગ હોય એટલે મિઠાઈ તો પહેલા જ હોય. અને આપણા ભારત માં સૌથી વધુ દૂધ નું ઉત્પાદન છે અને આપણે સૌથી વધુ દૂધ માંથી જ બનતી મિઠાઈ નો ઉપયોગ કરીએ છીએ.તો એવી જ હું એક દૂધ માંથી બનતી મિઠાઈ કલાકંદ ની રેસીપી અહીં શેર કરું છું.કલાકંદ એ દૂધ અને ખાંડ માંથી બનતી મિઠાઈ છે.
-
દૂધપાક (Doodhpak Recipe In Gujarati)
#milk રેસીપી ચેલેન્જ #mrદૂધે સંપૂર્ણ આહાર છે દૂધમાંથી અવનવી અને વાનગીઓ બને છે દૂધ એક એવું પ્રવાહી છે કે જે નાના-મોટા બધા માટે ઉપયોગી છે અને કેવું પ્રવાહી છે કે જે માંદા અને તંદુરસ્ત માણસ માટે ઉપયોગી છે. હાલમાં પિતૃ પક્ષ એટલે કે શ્રાદ્ધના દિવસો ચાલતા હોવાથી ઘરે ઘરે આ દૂધપાક બનતો હોય છે
-
-
દૂધપાક.(Doodhpak Recipe in Gujarati)
#mrPost 2 દૂધ ઉકાળવાની ઝંઝટ વગર ક્રિમી અને ઘટ્ટ દૂધપાક બનાવો.કૂકર માં ઓછી મહેનત અને ઓછા સમયમાં દૂધપાક બનાવો.મિલ્ક પાઉડર નો ઉપયોગ કરી ખૂબ જ યમ્મી દૂધપાક બને છે જે ખાવા ની ખૂબ મજા આવશે.જરૂર ટ્રાય કરજો.
-
દૂધપાક (Dudhpak recipe in gujarati)
#સાતમસાતમ માં બપોરે જમવામાં પૂરી સાથે દુધપાક હોય તો મજાજ આવી જાય ને...આ દુધપાક કોઈ પણ જાતના પાઉડર, માવા કે પેંડા ઉમેર્યા વિના પ્યોર દૂધ ઉકાળીને બનાવ્યો છે...
-
દૂધ પૌંવા (Dudh Poha Recipe In Gujarati)
#TRO#ChooseToCook ટ્રેન્ડિંગ રેસીપીસ ઓફ ઓક્ટોબરશરદ પૂનમ સ્પેશિયલ દૂધ પૌંવા. ઘણું કરીને બધા ઠંડા દૂધ માં સાકર અને પૌંવા મિક્સ કરી ને દૂધ પૌંવા બનાવતા હોય છે. આજે મેં થોડા અલગ રીતે ક્રીમી ઘટ્ટ દૂધ પૌંવા બનાવ્યા છે. આ રીતે બનાવવાથી દૂધ પૌંવા એટલા સ્વાદિષ્ટ બને છે કે વારંવાર બનાવવાનું મન થાય.
-
-
મહોબત્ત કા શરબત
#mr#cookpadindia#foodforlife1527 દૂધ સંપૂર્ણ આહાર છે. તેમાં વિટામિન સી સિવાયના બધા જ પોષકતત્વો હોય છે. દૂધને ફ્લેવરફુલ બનાવવાથી જેને ના ભાવે એ પણ દૂધ પીતા થઇ જાય છે. પ્રેમથી પીરસેલા આ શરબતને મહોબત્ત કા શરબત નામથી નવાજવામાં આવે છે.
-
મલાઇ કુલ્ફી(Malai Kulfi Recipe In Gujarati)
#mr દૂધ એ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારું છે તો માત્ર તેમાં સાકર અને ડ્રાયફ્રૂટ નાખી ઘરે જ મલાઈ કેન્ડી બનાવી શકાય છે અને તેનો ટેસ્ટ ખુબ જ સરસ બને છે
-
-
દૂધ પાક (કૂકરમાં)
દૂધ પાક એ ગુજરાત ની ફેમશ મીઠાઈ છે , જે શ્રાદ્ધમાં દરેક નાં ધર માં બનતો હોય છે...
-
દુધપાક કૂકર માં (Doodhpaak In Cooker Recipe In Gujarati)
#mr#milk recipeદુધપાક ....એ પણ કૂકર માં ..ન બાજુ માં ઉભા રહેવા ની જંજટ..ન દૂધ ને હલાવ્યા કર્યાં ની જંજટ...ઝટ -પટ તૈયાર થતો સ્વાદિષ્ટ દુધપાક ..
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15538158
ટિપ્પણીઓ (23)