દૂધી ના મિક્સ લોટ ના મૂઠિયાં (Dudhi Mix Flour Muthia Recipe In Gujarati)

Name: દૂધી ના મિક્સ લોટ ના મૂઠિયાં (Dudhi Mix Flour Muthia Recipe In Gujarati)
Yield: ૪ માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૧ કપ બાજરા નો લોટ; ૧/૨ કપ ઘઉંનો લોટ; ૧/૪ કપ ચોખા નો લોટ; ૧/૪ કપ ઢોકળા નો લોટ; ૧/૪ કપ બેસન; મીઠું સ્વાદાનુસાર; ૧/૨ ટી સ્પૂન હળદર; ૧ ટી સ્પૂન લાલ મરચું; ૧ લીંબુ નો રસ; ૨ ટી સ્પૂન ખાંડ; ૧/૪ ટી સ્પૂન ગરમ મસાલો; ૧/૪ ટી સ્પૂન ખાવાનો સોડા; ૧ કપ ખમણેલી દૂધી; વઘાર માટે; ૩ ટેબલ સ્પૂન તેલ; ૧ ટી સ્પૂન રાઈ; ૧ ટી સ્પૂન જીરું; ૧ ટી સ્પૂન સફેદ તલ

Swati Sheth @swatisheth74

Rajkot

#CB2
#cookpad

વધુ વાંચો

દૂધી ના મિક્સ લોટ ના મૂઠિયાં (Dudhi Mix Flour Muthia Recipe In Gujarati)

Swati Sheth @swatisheth74

સાચવેલ

ઘટકો

૩૦ મિનિટ

૪ માટે

૧ કપબાજરા નો લોટ
૧/૨ કપઘઉંનો લોટ
૧/૪ કપચોખા નો લોટ
૧/૪ કપઢોકળા નો લોટ
૧/૪ કપબેસન
મીઠું સ્વાદાનુસાર
૧/૨ ટી સ્પૂનહળદર
૧ ટી સ્પૂનલાલ મરચું
૧લીંબુ નો રસ
૨ ટી સ્પૂનખાંડ
૧/૪ ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
૧/૪ ટી સ્પૂનખાવાનો સોડા
૧ કપખમણેલી દૂધી
વઘાર માટે
૩ ટેબલ સ્પૂનતેલ
૧ ટી સ્પૂનરાઈ
૧ ટી સ્પૂનજીરું
૧ ટી સ્પૂનસફેદ તલ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ

1

મૂઠિયાં માટે ની બધી સામગ્રી મિક્સ કરી થોડો ઢીલો લોટ બાંધી ૨૦-૨૫ મિનિટ માટે બફાવા દો
2

થોડા ઠંડા થાય એટલે તેને સુધારી લો.પછી તેને વઘારી લો. ગરમા ગરમ સર્વ કરો.