પેલા બદામ ને ધોઈ સમારી લેવી ને મરચા ને પણ સમારી લેવું.

હવે તેલ ગરમ થાય એટલે રાઈ ને હીંગ નો વઘાર કરી મસાલા નાખી સસડવા દેવું.
હવે પાણી જરાય રહે નહિ ને કોરો થઈ જાય એટલે એક પ્લેટ માં કાઢી માથે ધાણાજીરું નાંખી સર્વ કરો આ બદામ નો સંભારો સ્વાદ માં ખુબ જ સરસ લાગે છે.