પુલાવ (Pulao Recipe In Gujarati)

Smitaben R dave
Smitaben R dave @Smita_dave
Bhavnagar
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2 ચમચીતેલ
  2. 2 ચમચીઘી
  3. 0ll ચમચી જીરું
  4. ૨ નંગલવિંગ
  5. મધ્યમ સાઈઝનું સમારેલું કેપ્સીકમ
  6. મધ્યમ સાઈઝનું સમારેલું ટમેટું
  7. 0l કપ બાફેલા વટાણા
  8. 0l કપ ઝીણી સમારેલી ફણસી
  9. 0l કપ જીણુ સમારેલું ગાજર
  10. સ્વાદાનુસાર મીઠું
  11. ૨ ચમચીલાલ મરચું
  12. ૨ ચમચીગરમ મસાલો
  13. ૨ કપબાફેલા બાસમતી ચોખા
  14. 1 ચમચીલીંબુનો રસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક પેનમાં ઘી, તેલ મિક્સ કરી ગેસ પર ગરમ કરો.જીરું,લવિંગ ઉમેરો. એક મિનિટ માટે સાંતળો. પછી સમારેલા ટામેટાં,કેપ્સિકમ,ફણસી ગાજર અને મીઠું ઉમેરી મિક્સ કરો અધકચરુ ચડે ત્યાં સુધી ચડવા દો.

  2. 2

    પછી તેમાં બાફેલા વટાણા ઉમેરી મિક્સ કરો.હવે તેમાં લાલ મરચું,ગરમ મસાલો ઉમેરી મિક્સ કરો

  3. 3

    હવે તેમાં બાફેલા ચોખા ઉમેરી હળવે હાથે મિક્સ કરો.હવે ગેસ બંધ કરી લીંબુ નો રસ ઉમેરી મિક્સ કરો.

  4. 4

    તૈયાર થયેલ તવાપુલાવ સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ ગરમાગરમ સર્વ કરો. સાંભર/કઢી સાથે સર્વ કરો.મેં અહીં એકલો જ સર્વ કરેલ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Smitaben R dave
Smitaben R dave @Smita_dave
પર
Bhavnagar

Similar Recipes