બ્રેડ પકોડા (Bread Pakoda Recipe In Gujarati)

Name: બ્રેડ પકોડા (Bread Pakoda Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ મગ; 1/4 કપ મઠ; 1 કપ ચણા નો લોટ; 1/4 કપ ચોખા નો લોટ; 3 ચમચા તેલ; 1 ચમચી જીરું; 2 ચમચી લાલ મરચું; 1 ચમચી હળદર; મીઠું સ્વાદ અનુસાર; 1 ચમચી ગરમ મસાલો; 1 લીંબુ નો રસ; 1 ચમચી લીલા મરચાં ની પેસ્ટ; 1 ચપટી મીઠો સોડા; 1 પેકેટ બ્રેડ

Daxita Shah @DAXITA_07

Bharuch

#CB7
બ્રેડ પકોડા બટાકા ના સ્ટફિંગ વગર પણ ખુબ testy બને છે.. Try કરજો..

વધુ વાંચો

બ્રેડ પકોડા (Bread Pakoda Recipe In Gujarati)

Daxita Shah @DAXITA_07

Bharuch

#CB7
બ્રેડ પકોડા બટાકા ના સ્ટફિંગ વગર પણ ખુબ testy બને છે.. Try કરજો..

સાચવેલ

ઘટકો

1 કપમગ
1/4 કપમઠ
1 કપચણા નો લોટ
1/4 કપચોખા નો લોટ
3ચમચા તેલ
1 ચમચીજીરું
2 ચમચીલાલ મરચું
1 ચમચીહળદર
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
1 ચમચીગરમ મસાલો
1લીંબુ નો રસ
1 ચમચીલીલા મરચાં ની પેસ્ટ
1 ચપટીમીઠો સોડા
1પેકેટ બ્રેડ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

મગ અને મઠ ને 3-4 કલાક પલાળી દો.
પછી બાફી લો.
2

એક બાઉલ માં ચણા નો લોટ અને ચોખા નો લોટ ભેગા કરો. પાણી નાખી ખીરું બનાવો. મીઠું મરચું હળદર મીઠો સોડા નાખી દો..
3

એક કડાઈ માં વઘાર માટે તેલ મુકો જીરું નાખો. લીલા મરચાં ની પેસ્ટ અને બાફેલા મગ મઠ નાખો. લાલ મરચું હળદર ગરમ મસાલો. બધું મિક્સ કરો..
4

એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરવા મુકો.
એક બાઉલ માં પાણી લો. અને તેમાં મીઠું નાખો
5

બ્રેડ ને પાણી માં પાલાડો તરત જ કાઢી લો દબાવી ને વધારા નું પાણી કાઢી લો. એમાં મગ નું સ્ટફિંગ ભરી દો. ખીરા માં બોળી તળી લો.