ઈડલી (Idli Recipe In Gujarati)

Name: ઈડલી (Idli Recipe In Gujarati)
Yield: બે વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 બાઉલ ઈડલી નુ ખીરુ; મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર; 1/2 ચમચી મરી પાઉડર; 2 ચમચી તેલ

Jayshree Doshi @Jayshree171158

Baroda

#cookpad Gujarati
#cookpad India

વધુ વાંચો

ઈડલી (Idli Recipe In Gujarati)

Jayshree Doshi @Jayshree171158

Baroda

#cookpad Gujarati
#cookpad India

ઘટકો

25 મિનિટ

બે વ્યક્તિ

1બાઉલ ઈડલી નુ ખીરુ
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
1/2 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
1/2 ચમચી મરી પાઉડર
2 ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ ઈડલી નું ખીરું લઇ તેમાં મીઠું નાખી હલાવી લો. પછી ઢોકળીયા માં પાણી રેડી ગરમ મૂકો. હવે ઢોકળીયાની ડિશમાં તેલ લગાવી લો.
2

પછી તેમાં ઈડલી નું ખીરું રેડી ઉપરથી મરી પાઉડર છાંટો અને ઢોકળીયામાં મૂકી પંદરથી વીસ મિનિટ ઢાંકીને ચડવા દો. હવે ડીશ બહાર કાઢી ઠંડી થવા દો. ઠંડી થાય એટલે તેમાંથી ઈડલી કાઢી પ્લેટમાં લઈ લો.
3

ફરી તેલ વાળી ડિશમાં ખીરું રેડી ઉપરથી લાલ મરચું પાઉડર છાંટી ઢાંકણ ઢાંકી 20 મિનિટ ચડવા દો. ઠંડુ પડે એટલે તેને એક પ્લેટમાં લઈ લો.
4

રેડી છે ઈડલી. તેને સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ મરીવાળી ઈડલી,પછી લાલ મરચા વાળી ઈડલી એમ વારાફરતી ગોઠવીને સર્વ કરો.

Hemaxi Patel અને બીજા એ પ્રતિક્રિયા આપી

કૂક્સનેપસ (1)

Rekha Vora

મે પણ તમારી રેસીપી જોઈ ને બનાવી સરસ બની છે રેસીપી શેર કરવા બદલ આભાર

તમારા કૂક્સનેપ શેર કરો

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

Cook Today

Jayshree Doshi @Jayshree171158

પર May 01, 2022 14:19

Baroda

મને નવી નવી વાનગી બનાવવાનો શોખ છે મારી મમ્મી અને મારી સાસુ જે વાનગીઓ બનાવતા હતા તેમની પાસેથી શીખી ને હું પણ બનાવું છું મારા ફેમિલીને એ વાનગીઓ ખૂબ જ ભાવે છે મને વેસ્ટ માંથી પણ બેસ્ટ બનાવવું ખૂબ જ ગમે છે હવે તો કુક પેડ માં થી ઘણું બધું શીખવાનું મળે છે ને મારા ફેમિલી નો ખુબ જ સપોર્ટ મળે છે થેન્ક્યુ કુક પેડ એડમીન

વધુ વાંચો