ખારી ભાત (Khari Bhat Recipe In Gujarati)

Sandhya Mevada
Sandhya Mevada @Sandhya_m

ખારી ભાત (Khari Bhat Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ કપબાસમતી ચોખા
  2. ૩ નગડુંગળી મોટી
  3. ૨-૧/૨ (અઢી કપ) પાણી
  4. ૧ નગમોટું બટાકુ
  5. ૨ નગતમાલ પત્ર
  6. ૪ નગલવિંગ
  7. ૪ નગમરી
  8. ૧ ચમચીમોટી તેલ
  9. તજ નો ટુકડો
  10. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  11. ૨ ચમચીઝીણી સમારેલી કોથમીર
  12. ૩ નગલીલા મરચાં લાંબા કટ કરી ને
  13. ૧/૨ ચમચીગરમ મસાલો
  14. ૧/૪ ટી સ્પૂનહળદર
  15. ૧/૨ ટી સ્પૂનજીરું
  16. ૧ ચમચીમરચું પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પહેલા એક બાઉલ માં ડુંગળી અને બટાકા ને સમારી લો અને પછી.ચોખા ને ૩ થી ૪ વખત સારા પાણી થી ધોઈ લો

  2. 2

    પછી ગેસ પર કૂકર મૂકી તેમાં તેલ મૂકી તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું નાખી દો જીરું તતડે એટલે તેમાં લવિંગ,તમાલ પત્ર,તજ અને મરી નાખી દો

  3. 3

    પછી તેમાં સમારેલા ડુંગળી અને બટાકા એડ કરી લો અને તેમાં લીલાં મરચાં કટ કરી ને નાખીને બે મિનિટ સુધી સાંતળો પછી તેમાં ચોખા એડ કરી કરી અને તેમાં.મરચું, મીઠું,હળદર અને ગરમ.મસાલો એડ કરી ને મિક્સ કરી પાંચ મિનિટ સુધી મસાલા ને ચડવા દી.પછી તેમાં પાણી નાખી ને પછી ઝીણી સમારેલી કોથમીર છાંટી મિક્સ કરી કૂકર બંધ કરી લો અને ૩. સિટી વગાડી લો અને પછી ગેસ બંધ કરી દો તૈયાર ખારી ભાત ને સર્વ કરો

  4. 4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sandhya Mevada
Sandhya Mevada @Sandhya_m
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes