#SJR

#SJR

#DR મસુર દાળ જે સરળતા થી પચી જાય છે.ફાઈબર થી ભરપૂર આપણા શરીર માંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ બહાર નીકળવામાં મદદ કરે છે અને પ્રોટીન થી ભરપૂર છે.આ દાળ ખૂબ જ ઝડપ થી સ્વાદિષ્ટ તૈયાર થઈ જાય છે.જે લંચ અથવા ડિનર માં સર્વ કરી શકાય.

આ રોટલી સ્વાદ માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે.તેમાં મોણ નાખવાની જરૂર પડતી નથી.ફાઈબર થી ભરપૂર અને પચવા માં હલકી છે.દિવસ માં ગમે ત્યારે લઈ શકાય છે.

#ડિનર લોકડાઉંન નો સમય હોય.. ગરમી નો કાળો કેર વરસતો હોય .. સામગ્રી ની માર્યાદા હોય.. તયારે જો એવું દેશી વાળું બનાવી એ તો કોણ પ્રેમ થી ના જમી શકે ?? ખુબ જ સાદું પણ સ્ફૂર્તિલું જમવાનું..

#FFC2 જુવાર નું ખીચુંજુવાર ખાવા મા ખૂબ જ હેલ્ધી છે અને જલ્દી થી પચી જાય છે.જુવાર નું ખીચું જલ્દી થી બની જાય છે અને બનાવવું પણ સહેલું છે.

#FFC4 મિસી રોટી એ સેવરી અને અજમા નાં સ્વાદ વાળી ફ્લેટ બ્રેડ છે.ઘઉં નો લોટ,ચણા નો લોટ અને મસાલા નાં મિશ્રણ થી બનાવવા માં આવે છે.આ રોટી ગરમાગરમ સર્વ કરવામાં આવે છે. કારણ કે,ઠંડી થોડી કડક થઈ જાય છે.

#GA4#Week23#PAPAD#COOKPADGUJRATI#COOKPADINDIA ઘરમાં જ રહેલી સામગ્રીમાંથી ફટાફટ તૈયાર થઇ જતી આ વાનગી ચટાકેદાર છે. જે રોટલી ભાખરી પરાઠા સાથે સર્વ કરી શકાય છે. આ શાક સવારે કે સાંજે ગમે તે સમયે પીરસી શકાય છે. સ્વાદ માં ખાટું-મીઠું-તીખુ અને રસાવાળું હોય છે.

#AA2 રવા અથવા સોજી નો ઉપયોગ કરી ને તેમાં થી હેલ્ધી પીઝા બનાવ્યાં છે.રવો પલાળવા માં દહીં નો ઉપયોગ કરવાંથી તેનું બેઈઝ એકદમ ક્રિસ્પી બને છે અને માત્ર ચીઝ મેલ્ટ કરવાનો સમય લાગે છે જેથી ખૂબ જ ઝડપ થી તૈયાર થઈ જાય છે.

#SJR શીતળા સાતમ, ટાઢી સાતમ નાં દિવસે રસોઈ બનાવવાની ના હોય. આગલા દિવસે બનાવેલું જ ખાવાનું હોય.આ શાક ફ્રીજ માં રાખ્યા વગર પણ બીજા દિવસે ખાઈ શકાશે. પરાઠા અથવા થેપલા સાથે આ પૌષ્ટિક શાક નો સ્વાદ માણો.

સૌ નું પ્રિય એવુ આ શાક શિયાળા માં મળતા એકદમ લાલ ચટક ટામેટા માં થી ખૂબ જ સરસ ખાટું મીઠું બને છે.

દરરોજ એક ને એક શાક ખાઈ ને કંટાળી ગયા હોય ત્યારે ઢાબા સ્ટાઈલ કોબીજ નો સંભારો બનાવ્યો છે.ખૂબ જ ઝડપ થી તૈયાર થઈ જાય છે.શાક ની પણ જરૂર રહેતી નથી.

#WLD#MBR7 આ શાક કુકર માં ખૂબ જ ઝડપ બની જાય છે અને ટેસ્ટ માં પણ ખૂબ જ સરસ બને છે.

#KRC#કચ્છી/ રાજસ્થાની રેસીપીજ્યારે કંઈ શાક ન હોય કે લેઈટ થઈ જાય અને ઝડપથી કંઈક સરસ ડિનર બનાવવું હોય ત્યારે આ best option છે.

#cookpadindia#cookpadgujrati#cooksnapશિયાળા માં દેશી ટામેટા મસ્ત આવતા હોય છે ,તેનું શાક પણ ઝડપ થી બની જાય છે ..તો જ્યારે પણ સમય ઓછો હોય અને ચટપટુ શાક ખાવાનું મન થાય ત્યારે આ શાક બનાવો.

#MVF અત્યારે માર્કેટમાં પાકા કેળા અને મોળા મરચા ખૂબ મળી રહ્યા છે તો મેં કેળા અને મોળા મરચાનું શાક બનાવ્યું છે જે જૈન રેસીપી તરીકે પણ વાપરી શકાય છે અને ખૂબ ઝડપ થી બની જાય છે....કેળા અને મરચામાં કેલ્શિયમ અને વિટામિન 'C' ભરપૂર પ્રમાણ માં હોય છે...

#NRCજુવાર એ એવું ધાન્ય છે જેમાં ભરપૂર માત્રા માં પોષક તત્વો રહેલા છે.અહીંયા મે મેથી ની ભાજી એડ કરી ને રોટી બનાવી છે.

#SVC સરગવા નું શાક લગભગ દરેક ઘર માં બનતું હશે.સરગવા માં પ્રોટીન,અમીનો એસિડ,બીટા કૈરટીન હોય છે.સરગવા માં અનેક રોગો નું ઉત્તમ ઔષધ છે.આ શાક કૂકર માં બનાવ્યું છે.જે ઝડપ થી બની જાય છે.

ઝડપ થી તૈયાર થતું ખુબજ ટેસ્ટી શાક છે.#GA4#week11

#GA4#Week16

#GA4#Week25#ROTI#COOKPADGUJRATI#COOKPADINDIA નુડલ્સ ની વાત આવે એટલે બાળકો હું ખાઈ લે છે. અહીં મેં રોજિંદા ભોજનમાં બનતી રોટી થી જ નૂડલ્સ તૈયાર કર્યા છે. નુડલ્સ મસાલો ચાઈનીઝ સોસ અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કર્યા છે. જે ખૂબ જ ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જાય છે અને ખાવામાં એકદમ ચટપટા છે.

જે હેલ્ધી અને ખૂબ જ ઝડપ થી બની જતો સલાડ છે.તેને લંચ માં સર્વ કરી શકાય.

#SPR#MBR4 ડાયેટ માં કાચા સલાડ નો ઉપયોગ કરવાંથી હેલ્ધી અને ફીટ રહેવાય છે.આ સલાડ ખૂબ જ ઝડપ થી બની જાય છે અને ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ બને છે.અમારા ફેમીલી નો ફેવરીટ છે.જે બ્રેકફાસ્ટ અથવા લંચ કે ડિનર માં સર્વ કરી શકાય.

#30mins લેફ્ટઓવર રોટલી માંથી હેલ્ધી રેપ બનાવ્યાં છે. જે ડિનર માં ખૂબ જ ઝડપ થી સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકાય.

#SJR#શ્રાવણ/ જૈન રેસીપી@Daxa_2367 inspired me for this recipe

રજા ના દિવસે relax થઈ બપોરે રોટલા મગ છાશ નું લંચમળી જાય તો કેવી મજા આવે..ઘી,ગોળ અને રોટલો સાથે મસાલા મગ અને ઠંડી ઠંડી છાશ...

#RC1દાળ ઢોકળી એક ગુજરાતી ડિશ છે. જે લંચ કે ડિનર માં લઈ શકાય. ઝડપ થી બની જાય અને સ્વાદિષ્ટ પણ ખરી.

#રોટી_પરાઠાખોબા રોટી રાજસ્થાન માં બનતી એક પ્રકારની રોટી છે .. જાડી અને મોટી રોટી બનાવી તાવડી માં જ એના પર હાથે થી ચપટી લઈ ને ડિઝાઈન કરવામાં આવે છે.. દેખાવ માં ખૂબ જ સુંદર લાગે છે .. આ રોટી માં જીરૂ અથવા અજમો ઉમેરવા માં આવે છે..

#BR#MBR5#Week5 આજે મે મિક્સ લોટ માં લીલું લસણ અને કોથમીર ઉમેરી લસુની રોટી બનાવી છે જે હેલ્થ માટે ખૂબ જ સારી છે હેલધી અને ટેસ્ટી લસુની રોટી નાસ્તા માં તેમાં જ ડિનર માં પણ સર્વ કરી શકાય છે