બીટ ગાજર હલવો (Beet Carrot Halwa Recipe In Gujarati)

Bhavna Desai
Bhavna Desai @Bhavna1766
શેર કરો

ઘટકો

૪૦ મિનિટ
૪ વ્યક્તિ
  1. ૭૫૦ ગ્રામ ગાજર
  2. ૨૫૦ ગ્રામ બીટરૂટ
  3. ૧૦૦ ગ્રામ મોળો માવો
  4. ૩-૪ ચમચી દેશી ઘી
  5. ૨ કપદૂધ
  6. ૧ ચમચીઈલાયચી પાઉડર
  7. ૨ ચમચીક્રશ બદામ પિસ્તા
  8. ૧/૨ કપખાંડ
  9. બદામ પિસ્તા કતરણ, સૂકી લાલ દ્રાક્ષ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બીટ ગાજર ને ધોઈને સાફ કરી છોલીને છીણી લો. એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરી બીટ ગાજર ની છીણ નાખી શેકો.

  2. 2

    ત્યારબાદ તેમાં દૂધ નાખી દસ મિનિટ થવા દો. ઈલાયચી પાઉડર નાખો. દૂધ બળી જાય એટલે માવો નાખી મિક્સ કરો.

  3. 3

    ખાંડ નાખી મિક્સ કરો. ઘટ્ટ થાય એટલે તેમાં ક્રશ કરેલા બદામ પિસ્તા ઉમેરો. ઉપર બદામ પિસ્તા કતરણ અને લાલ દ્રાક્ષ નાખી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bhavna Desai
Bhavna Desai @Bhavna1766
પર
Cooking is My Passion.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (26)

Similar Recipes