ગ્રીન ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

Name: ગ્રીન ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)
Yield: ફેમીલી
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૨ નંગ રીંગણા ભરતા માટે; ૨ નંગ ટામેટા; ૨/૩ તીખા લવીંગીયા મરચા/આદુ; ૧/૪ કપ કોથમીર સમારેલી; ૧ ચમચી હળદર; ૧ ચમચી ધાણાજીરુ; ૧ ચમચી ગરમ મસાલો; ૧ ચમચી રાઈ જીરુ; ૩/૪ ચમચી તેલ; મીઠું જરુર મુજબ

chef Nidhi Bole @chef_nidhi

Ahmedabad, ગુજરાત, ભારત

#JWC3
#WEEK3

વધુ વાંચો

ગ્રીન ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

chef Nidhi Bole @chef_nidhi

Ahmedabad, ગુજરાત, ભારત

ઘટકો

૨૫ મીનીટ

ફેમીલી

૨ નંગરીંગણા ભરતા માટે
૨ નંગટામેટા
૨/૩ તીખા લવીંગીયા મરચા/આદુ
૧/૪ કપ કોથમીર સમારેલી
૧ ચમચી હળદર
૧ ચમચી ધાણાજીરુ
૧ ચમચી ગરમ મસાલો
૧ ચમચી રાઈ જીરુ
૩/૪ ચમચી તેલ
મીઠું જરુર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મીનીટ

1

સૌ પ્રથમ આપણે સામગી્ ભેગી કરી લો હવે રીંગળા ને સેકી લો આ રીતે ગેસ પર
2

ટામેટા મરચા આદુ ચોપ કરી લો એક પેન મા તેલ ગરમ કરી વઘાર કરી લો ટામેટા આદુ મરચા સાંતળી લો પછી તેમાં બધા મસાલા ઉમેરી ને મિક્સ કરી લો
3

સેકાય જાય એટલે મેસ કરી લો
પછી મેસ કરેલુ સ્ટફ ઉમેરી લો
મિક્સ કરી લો સરસ રીતે ૫ મિનીટ સુધી રાખવું પછી સર્વ કરો
4
5

ગ્રીન ઓળો બનીને તૈયાર છે

spicequeen અને બીજા એ પ્રતિક્રિયા આપી

કૂક્સનેપસ (1)

Bansi Thaker

નિધી મે પણ ગ્રીન ઓળો બનાવ્યો હતો તમારી જેમ જ 😋😋

તમારા કૂક્સનેપ શેર કરો

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

Cook Today

chef Nidhi Bole @chef_nidhi

પર January 21, 2023 04:58

Ahmedabad, ગુજરાત, ભારત

Cooking is my passion🌹

વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (6)

Asmita Rupani @Tastelover_Asmita

January 28, 2023 01:56

Tasty

Similar Recipes

ગ્રીન ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

#JWC3Week3

Falguni Shah
ગ્રીન ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

#JWC3

Neha dhanesha
લીલો ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

#JWC3#liloolo#hariyaliolo#bainganbharta#ringanolorecipe#Kathiyawadi#cookpadgujarati

Mamta Pandya
રીંગણ નો ઓળો (Ringan Oro Recipe In Gujarati)

#LCM1#Task

chef Nidhi Bole
ગ્રીન ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

#JWC3

Pinal Patel
ગ્રીન ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

#JWC3#cookpadindia

Rekha Vora
ગ્રીન ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

#JWC3

Shital Jataniya
રીંગણ નો લીલો ઓળો (Ringan Green Oro Recipe In Gujarati)

#JWC3#WEEK3

Rita Gajjar
ઓળો (Oro Recipe In Gujarati)

#MBR9

Vandna Raval
લીલો ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

#cookpadgujarati#Cookpadindia#JWC3

Sneha Patel
ગ્રીન સુકી ભાજી (Green Suki Bhaji Recipe In Gujarati)

#CWM1#Hathimasala

chef Nidhi Bole
ગ્રીન ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

#JWC3જીંજરા નો ઓળો --- કાઠીયાવાડી સ્પેશ્યલ.સુરેન્દ્રનગર જિલ્લા ની પ્રખ્યાત વાનગી.Cooksnap @ Haritamedha

Bina Samir Telivala
ગ્રીન ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

#JWC3#Week ૩#cookpad Gujarati#cookpad india

Saroj Shah
ઓળો રોટલો (Oro Rotlo Recipe In Gujarati)

શિયાળામાં રીંગણ ખૂબ સારા મળે. આજે મેં કાંટા વાળા દેશી રીંગણનો ઓળો બનાવ્યો છે. શિયાળામાં ખૂબ ઠંડી પડે ત્યારે વાડીમાં જઈ ખુલ્લામાં ખાટલે બેસી દેશી બાજરીનો-ચુલામાં બનાવેલ ઓળા-રોટલાની તો મજા જ કઈ ઓર છે. મિત્રો ભેગા થઈ ઓળા-રોટલાની પાર્ટી પણ કરે. જાણે જલસો જ પડી જાય.. કુદરતનાં ખોળે બેસી, કુદરતી રીતે પકવેલ રીંગણ, ચુલામાં બનેલ રોટલાની તો મોજ.. એમાં પણ તાજા દહીં, છાશ ને માખણ.. દેશી ગોળ - લસણની ચટણી - લીલા મરચા.. વાહ.. વાહ.. 👏👏

Dr. Pushpa Dixit
ગ્રીન હાંડવો (Green Handvo Recipe In Gujarati)

Dina Parmar
ગ્રીન ખીચું (Green Khichu Recipe In Gujarati)

#JWC1

chef Nidhi Bole
લીલવા ઇન ગ્રીન ગ્રેવી (Lilva In Green Gravy Recipe In Gujarati)

શિયાળામાં લીલી તુવેર ને લીલા મસાલા ની ગ્રેવી મા બનાવવાની અને ખાવા ની મજ્જા કાંઇ ઓર જ હોય છે

Ketki Dave
વેજ મટકા પુલાવ (Veg Matka Pulao Recipe In Gujarati)

#BW#SN3#WEEK3#Vasantmasala#aaynacookeryclub

chef Nidhi Bole
સ્પાયસી મેગી

#goldanapron3#Week3

Divya Chhag
વેજીટેબલ ભૈડકુ (Vegetable Bhaidku Recipe In Gujarati)

#LCM1#task

chef Nidhi Bole
ગ્રીન ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

મારા જેવા અમુક લોકો હશે જ જેને રીંગણાં નું શાક નહીં ભાવતું હોય પણ ઓળો ટેસ થી ખાઈ લેતા હશે. મારા ઘર માં અમને બધા ને ભાવતો આ રીંગણ નો ઓળો બાજરા ના રોટલા, લીલી ચટણી, લસણ ની ચટણી, ગોળ, માખણ, છાશ,લીલી ડુંગળી ટામેટા નું કચુંબર જોડે એટલું તો બને જ.

Bansi Thaker
ધાબા સ્ટાઈલ આલુ દમ (Dhaba Style Aloo Dum Recipe in Gujarati)

#ATW3#TheChefStory#WEEK3#Indiancurry#PSR

chef Nidhi Bole
રીંગણ નો ઓળો (Ringan Oro Recipe In Gujarati)

#MBR8 Week 8જનરલી દરેક ઘરમાં રીંગણને શેકીને ઓળો બનાવવામાં આવે છે જ્યારે મેં આજે બાફેલા રીંગણનો ઓળો બનાવ્યો છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે

Bhavini Kotak
લીલો ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

#WLD#CWM2#Hathimasala#Hathi Masala - Banao Life मसालेदारશિયાળામાં મસ્ત લીલા 🌳💚🍏શાકભાજી મળે.. તેની તાજગી અને સ્વાદ તો જે માર્કેટ થી લાવે, ચૂંટે અને રેસીપી બનાવે.. તે જ જાણે. ઓળા માં લીલા વટાણા નાંખી ને બનાવાય તે સાંભળ્યું હતું તો આજે લીલા ઓળા ની રેસીપી માં તે પ્રયોગ કર્યો. સાથે કેપ્સિકમ પણ નાંખ્યા.. ખૂબ જ ટેસ્ટી ઓળો બન્યો છે વડી લીલા છમ બાજરાનાં રોટલા સાથે તો જમાવટ જ થઈ ગઈ..મિત્રો..જરૂર ટ્રાય કરશો🥰😋

Dr. Pushpa Dixit
રીંગણ નો ઓળો (Ringan Oro Recipe In Gujarati)

#MBR3#Week3Post 4#cookpad#cookpadindia#cookpadgujaratiશિયાળો આવે એટલે ઓળાના રીંગણ બજારમાં જોવા મળે અને આ જ સિઝન છે રીંગણનો ઓળો ખાવાની. આ રીંગણને આમ તો ગેસ ઉપર શેકવામાં આવે છે પણ મેં અહીં રીંગણ છોલી અને વરાળે બાફીને ઓળો બનાવ્યો છે.

Neeru Thakkar
ઓળો (Oro Recipe In Gujarati)

#JWC3#week3#cookpad Gujarati#cookpad india (રોસ્ટેડ રીંગણ ભર્તા)

Saroj Shah
ગ્રીન ઓળો (Green Oro Recipe In Gujarati)

#JWC3 કાઠિયાવાડી ગ્રીન ઓળો બનાવવાં માટે ખાસ મોટાં રીંગણ માંથી બનાવવાં માં આવે છે.તેમાંથી ઓળો ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે અને ખાસ કરી ને શીંગતેલ નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

Bina Mithani
તડકા દાલ ખીચડી (Tadka Dal Khichdi Recipe In Gujarati)

#WKR

chef Nidhi Bole
રીંગણા નો ઓળો

#ઇબુક૧#પોસ્ટ૧૧

Suhani Gatha
લીલો ઓળો જૈન (Lilo Oro Jain Recipe In Gujarati)

#JWC3#LILO_OLO#SPICY#WINTER#BRINJAL#DINNER#TRADITIONAL#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI

Shweta Shah

વધારે જોવો

More Recipes