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ઘટકો

15 मिनट
दो लोगों के लिए
  1. पाव किलो बरबटी
  2. तीन चम्मच तेल
  3. पाव चम्मच रिंग
  4. आधा चम्मच राई जीरा
  5. पाव चम्मच हल्दी पाउडर
  6. आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  7. आधा चम्मच धनिया पाउडर
  8. स्वाद अनुसार नमक
  9. एक टमाटर बारीक कटा हुआ
  10. पाव चम्मच शक्कर

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले सबसे पहले बरबटी को धोकर चप्पू की मदद से छोटा-छोटा काट लीजिए

  2. 2

    उसके बाद एक कढ़ाई में तेल गर्म करके उसमें राई जीरा और रिंग डाल के 1 मिनट के लिए सोते कर लीजिए

  3. 3

    बाद में उसमें कटी हुई बरबटी दल के हल्दी नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए और ऊपर थाली में पानी रखकर मीडियम गैस ऊपर पाच मिनट के लिए पकने दीजिये

  4. 4

    उसके बाद उसमें टमाटर सब मसाला करके शक्कर डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए और गैस बंद कर दीजिए।

  5. 5

    तो अभी हमारा टेस्टी बरबटी का सब्जी बनाकर तैयार है यह सब्जी पराठा रोटी के साथ बहुत ही अच्छी लगती है।

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
પર
Mumbai
I love cooking❤️❤️😍🍔🍟🍕🧀🌮🥙🥪🍜🥗🥣🍢🍰🥧🎂🍩🍫🍨🍧
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