#ઇબૂક

બાફેલા બટેટા, ટમેટા ની છીણ, ટેસ્પૂન ચના નું લોટ, ટેસ્પૂન તેલ, ટીસપૂન હિંગ, ટીસપૂન જીરું, ટીસપૂન ગરમ મસાલો, ટીસપૂન લાલ મરચું પવડર, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, પાણી જરૂર મુજબ, કોથમીર ગાર્નિશ માટે

પનીર ની છીણ, જીની સમારેલી ડુંગળી, જીના સમારેલા ટમેટા, જીરું, ટીસપૂન હિંગ, તમાલ પત્ર, ટીસપૂન હળદર, ટીસપૂન ગરમ મસાલો, ટીસપૂન લાલ મરચુ પાવડર, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, ટેસપૂન મલાઈ, ટેસપૂન દહીં

હરીસા સોસ માટે, ૧રેડ કેપ્સીકમ, ૧ ચમચી શેકેલા આખા ધાણા, ૫ કળી લસણ, ૩નંગ સૂકા લાલ મરચા પલાળેલા, પાણી જરૂર મુજબ, ૩ચમચી તેલ, મીઠું સ્વાદાનુસાર, બર્ગર માટે, ૨નંગ બ્રેડ (ગોળ કટ કરીને ૬ પીસ થશે), ૨ ચીઝ સ્લાઈસ ગોળ કટ કરેલી, ૧ટામેટું ગોળ સમારેલું

૧કપ મોળો માવો, ૧/૪કપ દળેલી ખાંડ, ૩ચમચી ચોકલેટ પાવડર, કાજુ ના પીસ

૨નંગ ડુંગળી, તેલ તળવા માટે

સેવ, ટામેટા ની છીણ, ટેસપૂન તેલ, ટીસપૂન રાઈ, ટીસપૂન હિંગ, ટીસપૂન લાલ મરચું, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, પાણી, કોથમીર

૧કપ સૂકા કોપરા નુ છીણ, ૨ચમચી પિસ્તા ની કતરણ, ૩નંગ કલકત્તી પાન, ૨ચમચી ગુલકંદ, ૧/૨કપ ચોકલેટ મેલ્ટ કરેલી

રોટલી, ટમેટા નું પલ્પ, ડુંગળી જીની સમારેલી, ટેસપૂન તેલ, ટીસપૂન રાઈ, ટીસપૂન જીરું, ટીસપૂન હડદર, ટીસપૂન ગરમ મસાલો, પાણી, દહીં, ટેસપૂન લસણ નું પેસ્ટ

૧ ૧/૨કપ સૂકા કોપરા નુ છીણ, ૧/૨ ટીન કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક, ૨ટી સ્પૂન ચોકલેટ પાવડર

૧કપ દૂધ નો પાવડર, ૧/૪કપ દૂધ, ૧ટી સ્પૂન ઘી

નુડલ્સ, પતા કોબી જીની સમારેલી, સિમલા મરચા જીના સમારેલા, ડુંગળી જીણી સમારેલી, ટમેટા જીના સમારેલા, ટેસપૂન તેલ, અજી નો મોટો, ટીસપૂન અદરક લસણ ની પેસ, ટીસપૂન ચીલી સોસ, ટીસપૂન સોયા સોસ, પેકેટ મેગી મસાલા, મીઠું સ્વાદ અનુસાર

સફેદ વટાણા પલાડેલા, ટેસપૂન તેલ, ટીસપૂન જીરું, ટીસપૂન હિંગ, ટીસપૂન લાલ મરચું, ટેસપૂન આમલી નું પલ્પ, ટીસપૂન હડદર, તમાલ પત્ર, ટેસપૂન બેસન, કરી પતા, કોથમીર, મીઠું સ્વાદ અનુસાર

૪નાની ચમચી મેંદો, ૧/૪ ચમચી બેકિંગ પાઉડર, મીઠું, ૧ચમચી પિઝ્ઝા સોસ, ૧/૨ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ, ૨ચમચી દૂધ, ૧ ચીઝ સ્લાઈસ, ૧/૨ચમચી ટોમેટો કેચઅપ

અડદ ની દાળ, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, ટીસપૂ. અજમો, ટીસપૂન જીરું, ટીસપૂન મરી, ટીસપૂન ખાવા નું સોડા, તેલ તળવા માટે, પલેન લસ્સી, કોથમીર ગ્રાનીશ માટે

વાટકી ભાખરી નો જાડો લોટ, ચણા નો લોટ, તળવા માટે તેલ, નિમક સ્વાદ પ્રમાણે, વાટકી ઘઉં ની રોટલી નો લોટ

૧મોટો બાઉલ મેંદો, મીઠું સ્વાદાનુસાર, ૧ટી સ્પૂન લાલ મરચું, ૧ટી સ્પૂન હળદર, ૧/૨ટી સ્પૂન અજમો, ૩ટી સ્પૂન અધકચરું જીરું, ૩ટી સ્પૂન તેલ મોણ માટે, પાણી જરૂર મુજબ, તેલ તળવા માટે

બાફેલા બટાકા નો માવો, બાઉલ આંબલી ની ચટણી, દાબેલી નો મસાલો, મરચું પાવડર, હળદર, સ્વાદ મુજબ મીઠું, તેલ, ઝીણી સેવ, દાડમ ના.દાણા, નગ ચીઝ ની ક્યૂબ છી ની ને, ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, મસાલા શીંગ

૪ નંગ પાપડ, ટમેટા નું છીણ, પાણી, ટેસપૂન તેલ, ટીસપૂન હળદર, ટીસપૂન લાલ મરચું પાવડર, ટીસપૂન જીરું, ટીસપૂન રાઈ, ટીસપૂન હિંગ, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, ટીસપૂન લસણ નું પેસ્ટ

બાઉલ ખીચડી (૧કપ તુવેર દાળ+૧કપ ચોખા+મીઠું+હળદર+પાણી), ૨ચમચી ઘી, ૧ચમચી રાઈ, ૧નંગ લીલાં મરચાં સમારેલાં, ૧સૂકું લાલ મરચું, ૪ નંગ મરી, ૨લવિંગ, ૧/૨ કપ બીરસ્તો, ૧/૨કપ ડુંગળી સમારેલી, ૧/૨કપ ટામેટા સમારેલા, ૧/૨કપ ફણસી+ગાજર સમારેલા, મીઠું સ્વાદાનુસાર

૧/૨કપ ઘી, ૧/૨કપ રવો, ૧/૪કપ દૂધ, ૧/૪કપ ખાંડ, ૨ચમચી ચોકલેટ પાવડર

૩નંગ નાગરવેલ ના પાન, ૧/૨કપ ખાંડ, ૧/૨કપ માવો, ૧/૨ કપ ગુલકંદ, ૧કપ સૂકા કોપરા નુ છીણ, ૨ટી સ્પૂન પાણી

૧કપ ચોખા નો લોટ, ૧.૨૫કપ પાણી, ૧/૨ટી સ્પૂન જીરું, ૧/૨ટી સ્પૂન કોથમીર+મરચા+આદુ ની પેસ્ટ, ૧/૨ટી સ્પૂન ચીલી ફ્લેક્સ, ૨ટી સ્પૂન તેલ, ૧/૨ટી સ્પૂન મિક્સ હર્બ, ૧ટી સ્પૂન પીઝા સોસ, ૧ટી સ્પૂન ટોમેટો કેચઅપ, ૧/૪કપ ફણસી ઝીણી સમારેલી, ૧/૪કપ ગાજર ઝીણા સમારેલા, ૧/૪કપ કેપ્સીકમ ઝીણું સમારેલું

૧કપ સૂકા કોપરા નુ છીણ, ૧કપ મેંદો, ૧/૨ચમચી બેકિંગ પાઉડર, ૩ચમચી ઘી, ૧/૨કપ દળેલી ખાંડ, ૧/૪કપ દૂધ

૧ કપ ઘઉં નો લોટ, ૧ કપ મેંદો, મીઠુ સ્વાદ મુજબ, ૧ સ્પૂન મરી, તેલ મોણ માટે, ૧ સ્પૂન જીરું, પીી, સેઝવાં ન સોસ, ૧કપ બેસન, તળવા માટે તેલ

બાસમતી ચોખા, ડુંગળી જીની સમારેલી, મીઠી સ્વાદ અનુસાર, ટમેટાં જીણા સમારેલા, બટેટા મીડીયમ ટુકડા, ટેસપૂન તેલ, ટીસપૂન લાલ મરચું પાવડર, જીરું, 2 તમાલ પત્ર, ટીસપૂન હિંગ, ટીસપૂન ગરમ મસાલો, પાણી

બાફેલા બટેટા, ટમેટા ની છીણ, ટેસપૂન લસણ નું પેસ્ટ, ટેસપૂન તેલ, ટેસપૂન લાલ મરચું પાવડર, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, પાણી જરૂર મુજબ

ટીકી(જે પાણી પુરી માં વેસ્ટ માં નીકળેલી હોય ફુલેલી ના હોય), સફેદ વટાણા(છોલે), આમલી, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, ટીસપૂન લાલ મરચું પાવડર, સેવ અને કોથમીર ગાર્નિશ માટે, પાણી જરૂર મુજબ

કોથમીર, ફુદીનો, અદરક, ૮ ૧૦ નંગ લીલા તીખા મરચા, ટેસપૂન દહીં, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, આલુ સેવ, પાણી જરૂર મુજબ

રીંગણાં, ટમેટા જીના સમારેલા, ડુંગળી જીની સમારેલ, લીલા મરચા જીના સમારેલા, હિંગ, ટીસપૂન હળદર, ટીસપૂન જીરું, ટીસપૂન લાલમરચુ પાવડર, સ્વાદ અનુસાર મીઠું, ટીસપૂન ગરમ મસાલો, ટેસપૂન તેલ, કોથમીર

૧કપ બેસન, ૧કપ દહીં, મીઠું સ્વાદાનુસાર, હળદર, હિંગ, ૧૧/૨ કપ પાણી, તેલ વઘાર માટે, ૧ ચમચી રાઈ, ૧ચમચી તલ, ૨નંગ લીલાં મરચાં સમારેલાં, અડધો કપ ઝીણી સેવ મોળી, અડધો કપ તાજા નારિયેળ નુ છીણ