#post10

તુરીયા, પાત્રા ના રોલ, તેલ, લસણની ચટણી, લસણની પેસ્ટ, સમારેલા મરચાં, મરચું, હળદર, મીઠું, લસણ ના ટુકડા, તમાલપત્ર, ટામેટાં ડુંગળી ની પેસ્ટ

ચણા, બેસન, મીઠું, ઓલિવ ઓઈલ, મરચું પાઉડર, સોડા, લીંબુનો રસ, સમારેલી ડુંગળી, સમારેલા લીલા મરચા, આદુ, શેકેલા જીરું નો પાઉડર, મરી પાઉડર

ઝીણી સમારેલી પાલક, પનીર (ઘરનુ બનાવેલ), ઘઉં નો લોટ, તેલ, કોથમીર, ચીઝ ક્યૂબ (ઓપ્શનલ ), લીલા મરચા, કળી લસણ, મોટો ટુકડો આદુ, ચાટ મસાલો, ધાણાજીરૂ પાઉડર, લાલ મરચુ પાઉડર

રાજાપુરી કરી, દેશી ચણા, મેથીના દાણા, અચાર મસાલો(બજારમાં તૈયાર મળતો), અથાણામાં 250 ગ્રામ આચાર મસાલો જોઈએ, હિંગ

250 ગ્રામ ગ્રામ લીલા મરચા મોરા, રાઈના કુરિયા, મેથીના કુરિયા, હળદર પાઉડર, હિંગ, બેથી ત્રણ ચમચી સીંગતેલ, લીંબુનો રસ

દૂધ, ખાંડ, CMC પાઉડર, GMS પાઉડર, કોર્ન ફ્લોર, સ્ટ્રૉબેરી સિરપ

ઘઉં ના ફાડા, ખાંડ, લીટર દૂધ, પાણી, દેશી ઘી, ઇલાયચી પાઉડર, ૮થી ૧૦ કાજૂ, આઠથી દસ બદામ

બાઉલ મકાઈ, ડુંગળી, ટામેટું, લીંબુ, લીલાં ધાણા, લાલ મરચું, ચાટ મસાલો, મરી પાઉડર, સંચળ પાઉડર, જીરૂ પાઉડર

પનીર, કેપ્સિકમ, આદું, મરચા, લસણ ની પેસ્ટ, સોયા સોસ, રેડ ચીલી સોસ, ગ્રીન ચીલી સોસ, ટોમેટો કેચપ, સૂકી ડૂંગળી, લીલી ડૂંગળી, , કપ કોર્ન ફ્લોર, મેંદા નો લોટ, મીઠું

બાઉલ ડ્રાય ફુદીના ના પાન, ૧૦ થી ૧૫ તુલસી ના પાન, આખા મરી, અજમો, ૨-૩ ચમચી સુંઠ, ગંઠોડા પાઉડર, ગડા (ગીલોય) નો પાઉડર અથવા ૩ ગડા ની સ્ટીક, મીઠું, લીંબુનો રસ, હળદર

મગની દાળ, ચોખા, પાલકની ભાજી, ફુદીનો, કોથમીર, લીલા મરચા, પીસ આદુ, લીંબુનો રસ, મીઠુ સ્વાદ મુજબ, વઘાર માટે રાઈ જીરુ અને તેલ, કોકોનટ પાઉડર ગાર્નીશિંગ માટે, કોથમીર ગાર્નીશિંગ માટે

૩-૪ કેરી, ૩-૪ વાટકી એકદમ ઠેફા જેવું દહીં, ખાંડ, 1/2વાટકી દૂધ ની મલાઈ, થોડો બરફ, સજાવટ માટે કાજુ અને બદામ ની કતરણ

પતરવેલીયા ના પાન, બાઉલ ચણાનો લોટ, ચોખાનો લોટ, સમારેલો ગોળ, આંબલી નો પલ્પ, લાલ મરચું પાઉડર, આદુ મરચા ની પેસ્ટ, ગરમ મસાલો, ધાણાજીરું પાઉડર, હળદર, હિંગ, અજમો

સફેદ અડદ ની દાળ, ચોખા, મીઠું, વાટેલા આદુ મરચાં લસણ ની પેસ્ટ, ફ્રાય કરવા માટે તેલ

મોટા બાફેલા બટાકા, પનીર, બાફેલા વટાણા, લસણની મરચા ખાંડેલા, મરચું પાઉડર, હળદર પાઉડર, ધાણાજીરૂ, ગરમ મસાલો, મીઠું સ્વાદાનુસાર, લીલાં ધાણા, તળવા માટે તેલ, ૧.૧/૨ કપ મેંદો

નંગ મરચાં, તળવા માટે તેલ, આલુ સ્ટફીગ માટે:-, નંગ બાફેલા મેશ કરેલા બટાકા, ક્રશ કરેલા ધાણા, વરીયાળી, ગ્રીન ચીલી, જીજર પેસ્ટ, કશ્મીર લાલ મરચું પાઉડર, ચાટ મસાલો, આમચૂર પાઉડર, અજમો

રાજસ્થાની ખોબા રોટી બનાવવાની સામગ્રી, ૧ વાટકી ઘઉં નો લોટ, ૧ ચમચી જીરું, ૩ મોટી ચમચી ઘી, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે, ૧ ચમચી ઘી મોણ માટે

લસણીયા બટાકા માટે, મીડીયમ બટાકા બાફેલા, ટામેટાં, કળી લસણની, લીલાં મરચાં, આદુ, જીરું, રાઇ, હળદર, લાલ મરચું, ધાણાજીરું, ગરમ મસાલો

કપ-પાસ્તા(બોઇલ), ચમચી-બટર, ચમચી-જીરૂ, ચમચી-મરચું, ચમચી-ધાનજીરૂ, ચમચી-ગરમ મસાલો, ચમચી-હળદર, ચમચી-કસુરી મેથી, ડુંગળી, કેપ્સીકમ, ટમેટા, થી10 કાજુ

ગ્રામ વેનિલા આઈસ્ક્રીમ અથવા કાજુ -દ્રાક્ષ આઈસ્ક્રીમ, કપ વરમિસેલી (ફાલુદા સેવ), ગુલાબ શરબત (પ્રમાણસર મુજબ), Hershey's સ્ટોબેરી સોસ (ઓપ્શનલ), સજાવવા માટે-, ટુકડા કાજુ-બદામના

૩ મીઠી રત્નાગીરી ની હાપુસ કેરી, ૩ નાની ચમચી ખાંડ, ૧/૨ નાની ચમચી એલચી નો પાવડર, ૧ & ૧/૨ કપ ઠંડુ દૂધ