Purvi Gadani

ઘી • ખાંડ • પાણી • મેંદો • મીઠું • તળવા માટે તેલ

ઘઉં નો લોટ • તુવેર ના લીલવા • લીલા મરચા • નાનો ટુકડો આદુ • મીઠું • ગરમ મસાલો • ખાંડ • લીંબુ નો રસ • કાજુ • કિસમિસ • તેલ • અજમો •

મોટી દૂધી • દૂધ • મલાઈ • ખાંડ (સ્વાદ મુજબ વધારે ઓછી કરી શકાય) • ઇલાયચી પાઉડર • કાજુ, બદામ, પીસ્તા અને દ્રાક્ષ • ચમચા ઘી

દહીં • ફુદીનો • કોથમીર • આદુ • લીંબુ • જીરુ • સંચળ પાઉડર • હિંગ • મીઠું • બરફના

ઘઉંનો લોટ • ઘી • ગોળ

કારેલા • નાના બટાકા (optional) • સીંગદાણા નો ભુકો • ચણાનો લોટ • મરચુ • ધણાજીરૂ • હળદર • ગોળ • ખાંડ • રાઈ • જીરૂ • તેલ •

મગની મોગર દાળ • લીલા મરચા • કળી લસણ • હળદર • મરચુ પાઉડર • તેલ • રાઈ • હિંગ • મીઠું સ્વાદ મુજબ

લીટર દુધ • ખાંડ • માવો • મલાઈ

તુવેર • લીલી ડુંગળી • લસણ • તેલ • રાઈ • જીરુ • અજમો • મરી પાઉડર • ગરમ મસાલો • હળદર • ધાણજીરૂ • મરચુ પાઉડર •

રવો • દહીં • ઘઉંનો લોટ • સોડા • મીઠું સ્વાદ મુજબ • તેલ અથવા બટર • ચટણી માટે :- • ટોપરાનું છીણ • સીંગદાણા • ચણાની દાળ • લીલા મરચા • કોથમીર •

બેસન • અડદનો લોટ • પાપડિયો ખારો • હળદર • મીઠું સ્વાદ મુજબ • મરચુ • સંચળ • તેલ તળવા માટે

બેબી પોટેટો • લસણ • ટામેટા • ડુંગળી • સુકા લાલ મરચા • આદુનો ટુકડો • બેસન • તેલ • આખા ધાણા • જીરુ • મરચુ • ગરમ મસાલો •

ભીંડા • બેસન • સીંગદાણાનો ભુકો • ટોપરાનું છીણ • કોથમીર • લીલા મરચા • હળદર • મરચુ • ધાણાજીરુ • આમચૂર પાવડર • ખાંડ • ચમચા તેલ •

આંબલીનું પાણી • ખાંડ • સંચળ પાવડર • લાલ મરચુ પાઉડર • જીરુ પાવડર • હિંગ • મીઠું સ્વાદ મુજબ • તુલસીના પાન • બરફના

સૂકા લાલ મરચા

ફલાવર • વટાણા • કેપ્સીકમ • ડુંગળી • બટાકા • ટામેટા • કળી લસણ • ચમચા તેલ • ચમચા બટર • કાશ્મીરી મરચુ • પાવભાજી મસાલો • હળદર •

લીટર દુધ • ચોખા • ખાંડ • કસ્ટર્ડ પાવડર • કાજુ, બદામ, પિસ્તા • ઇલાયચી પાવડર • ઘી • કેસર

ચોખા • વટાણા • ડુંગળી • ટામેટુ • કેપ્સીકમ • બટાકુ • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • હળદર • મરચુ • પાવભાજી મસાલો • તેલ • ચમચા બટર •

રાજમા • ચોખા • દહીં • આદુ લસણ મરચાની પેસ્ટ • ડુંગળી • ટામેટું • ચમચા ઘી • ગરમ મસાલો • હળદર • ધાણાજીરુ • મરચુ પાઉડર • તજ •

ઘઉંનો કકરો લોટ • ઝીણો લોટ • મેથી • કોથમીર • આદુ મરચાની પેસ્ટ • તલ • અજમો • તેલ • ઘી જરુર મુજબ • મીઠું સ્વાદ મુજબ