Ekta Pinkesh Patel

ડાર્ક ચોકલેટ કમ્પાઉન્ડ • મિલ્ક ચોકલેટ કમ્પાઉન્ડ • માખણ

ટોપરાની છીણ • દૂધ • ગુલાબ જાંબુ ની ચાસણી • ઘી

1/2 વાટકી વધેલા ભાત • 1/2 વાટકી મકાઈના દાણા • ડુંગળી • લીલું મરચું • ચણાનો લોટ • 1/2 ટીસ્પૂન ચાટ મસાલો • મીઠું સ્વાદાનુસાર

ચોખાનો લોટ • પાણી • લીલા મરચાં • મીઠું • જીરુ • સોડા • તેલ (સર્વ કરવા માટે)

દૂધ • ખાંડ • ઈલાયચી • બદામ • પીસ્તા • કેસર • 1/2 વાટકી મખાના

બટાકા • તળવા માટે તેલ • લાલ મરચું પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર

સૂકા વટાણા • બટાકા • તેલ • રાઈ • જીરુ • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર પાઉડર • હિંગ • ધાણા-જીરુ પાઉડર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • વઘારેલા મમરા • ખજૂર આમલીની ચટણી •

સરગવાની શીંગ • છાશ • ચણા નો લોટ • કળી લસણ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા-જીરુ પાઉડર • રાઈ • 1/2ટીસ્પૂન જીરુ • 1/2ટીસ્પૂન હિંગ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • તેલ

ઘી બનાવતા વધેલું સફેદ પાણી • લીંબુ • મેંદો • ખાંડ • પાણી

અડદના પાપડ • પાપડ તળવા માટે તેલ • 250 ગ્રામ નાયલોન પૌવા • તેલ • 1/2વાટકી શીંગદાણા • મરચું પાઉડર • હળદર પાઉડર • રાઈ • જીરું • દળેલી ખાંડ • મીઠું સ્વાદાનુસાર

પીઝા બેઝ • મકાઈ • કેપ્સીકમ • ડુંગળી • ટામેટાં • પીઝા સોસ • ટોમેટો કેચપ • ચીઝ • તેલ કે ઘી પીઝા બેઝ શેકવા માટે

દૂધી • ચણાની દાળ • આખું સૂકું લસણ • રાઈ • જીરું • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા-જીરુ પાઉડર • હળદર પાઉડર • હિંગ • ખાંડ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • તેલ

અમેરિકન મકાઈ • લીલા મરચા • બાઉલમાં ઘઉંનો લોટ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા-જીરુ પાઉડર • હળદર પાઉડર • ખાંડ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • તેલ લોટ બાંધવા માટે • થેપલા શેકવા માટે તેલ

મેથી • ચણાનો લોટ • ઘઉંનો જાડો લોટ • લીલા મરચા • સૂકા ધાણા • કાળા મરી • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર પાઉડર • ધાણાજીરું પાઉડર • ખાંડ • સોડા •

1/2વાટકી કાબુલી ચણા • બટાકા • ડુંગળી • ટામેટા • ૧૦ કળી લસણ • લીલું મરચું • લાલ મરચું પાઉડર • છોલે મસાલો • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તેલ • તમાલપત્ર

ચીકી નો ગોળ • તલ • ઘી

ઘઉં નો લોટ • પાલક • લીલા મરચા • મીઠું • તેલ મોણ માટે • ચીઝ • પનીર • પીઝા સોસ • ટોમેટો કેચપ • મીઠું • ચીલી ફ્લેક્સ • ઓરેગાનો •

બાઉલ ચોખા • 1/2વાટકી વટાણા • 1/2વાટકી ગાજર • 1/2વાટકી ફ્લાવર • 1/2વાટકી કેપ્સીકમ • ડુંગળી • બટાકા • ટામેટુ • લીલા મરચા • ૫-૭ નંગ કાજુ • તમાલપત્ર • ૪-૫ નંગ લવિંગ •

દેશી ગોળ • બેકિંગ પાઉડર • ઘી • ઘી (પ્લેટફોર્મ પર લગાવવા)

કોબીજ • તેલ • રાઈ • જીરું • હળદર પાઉડર • હિંગ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા જીરું પાઉડર • ગરમ મસાલો • ખાંડ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર