Varsha Patel

મગ ની દાળ (ફોતરા વગર ની) • ઘી • પાણી • દુધ • દુધ • જરૂર મુજબ કાજુ બદામ પીસ્તા ની કતરણ

દાડમ ના દાણા • જમરૂખ • લીંબુ નો રસ • બીટ • પાઈનેપલ • ખાંડ • જીરૂ પાઉડર જરૂર મુજબ • સંચર જરૂર મુજબ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર

ઘઉં નો લોટ • ચણા નો લોટ (બેસન) • રવો • ઘી • દળેલી ખાંડ • ઇલાયચી • બેકીંગ પાઉડર • મીઠું

ચોખા • તુવેરની દાળ • ચમચા તેલ • ટામેટાં ઝીણા સમારેલા • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • જીરું • રાઇ • હિંગ • સૂકું લસણ સમારેલુ • આખા લાલ મરચાં • લાલ મરચું પાઉડર • કાશ્મીરી લાલ મરચું •

ચોખા • પીળી મગ ની દાળ • બાફેલા બટાકા • કેપ્સીકમ ઝીણું સમારેલુ • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • બાફેલા મકાઇના દાણા • આદુ મરચાં ની પેસ્ટ • હળદર • જીરુ • કયુબ ચીઝ • મીઠું • શેકવા માટે તેલ •

ચણાનો લોટ • મેંદો • ઘઉં નો લોટ • મીઠું • કોપરાનું છીણ • છીણેલુ લીલુ કોપરું • ચણાનો લોટ • શીંગ દાણા • દળેલી ખાંડ • ખસખસ • વરીયાળી • લીલા મરચાં •

ઘઉં નો લોટ • ગોળ • ઘી • તેલ મોણ માટે • તલ • ખસખસ

મેંદો • આખું જીરું • મરી નો ભૂકો • અજમો • ગરમ ઘી • મીઠું • જરૂર મુજબ પાણી • તળવા માટે તેલ • ઘી • મેંદો

ઝીણો ઘઉં નો લોટ • ગોળ • દહીં • જરૂર મુજબ પાણી • જરૂર મુજબ ખસખસ • તળવા માટે તેલ • ગાનિઁસ માટે બદામ પીસ્તા ની કતરણ

નાની બોટલ સ્પ્રાઈટ • મીક્ષ બેરી સીરપ • ઓરેન્જ સીરપ • ચૂપાચૂપ્સ ચોકલેટ • લીલું મરચું • ખાંડ • લીંબુ • ફૂદીના ના પાન • ખાંડ • પાણી • મીઠું સ્વાદ મુજબ • બરફના

બિસ્કીટ પેકેટ • બાફેલા બટાકા ની સ્લાઇસ • ટામેટાં ની સ્લાઇસ • કાંદા ની સ્લાઇસ • લીલી ચટણી • ચીઝ ની સ્લાઇસ જરૂર મુજબ • ચાટ મસાલો જરૂર મુજબ • તળાવ માટે તેલ • ચમચા ચણા નો લોટ • મરચું પાઉડર • મીઠું સ્વાદ મુજબ

ઢોકળા નો લોટ • ખાટું દહીં • તેલ • ઈનો • આદુ-મરચાં-લસણ ની પેસ્ટ • ખાંડ • મીઠું • તલ • મરચું પાઉડર • જરૂર મુજબ પાણી

બાસમતી ચોખા • શીંગદાણા નો ભૂકો • બટાકા • રીંગણ • સૂકા લાલ મરચાં • તમાલ પત્ર • હિંગ • આદુ-મરચા ની પેસ્ટ • ખાંડ • તેલ • હળદર • મીઠું સ્વાદ મુજબ •

પૌવા • બટાકા ઝીણા સમારેલા • તેલ • શીંગદાણા • કાજુ ના ટુકડા • લીમડાના પાન • લીલા મરચાં ઝીણા સમારેલા • લીલા કોપરાનું છીણ • રાઈ • જીરું • લીલા મરચાં ની પેસ્ટ • હળદર •

ઘંઉ નો લોટ • ઘી • સમારેલો ગોળ

લીલા મગ;મઠ;દેશી ચણા ફણગાવેલા • બટાકા • ટામેટાં • કાંદા • ટોમેટો સોસ • રેડ ચીલી સોસ • ગ્રીન ચીલી સોસ • આંબલી નો પલ્પ • તેલ • લાલ મરચું પાઉડર • જીરા પાઉડર • મીઠું સ્વાદ મુજબ •

પાકી કેસર કેરી • દૂધ • ખાંડ • તકમરીયા જરૂર મુજબ • આઇસ્ક્રીમ જરૂર મુજબ

જાસૂસ નાં ફૂલ (5 પાંદડી ના) • લીંબુ • ખડી સાકરનો ભૂકો

શેકેલી પાપડી (ચોખા ના લોટ ની) • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • ટામેટાં ઝીણા સમારેલા • ચાટ મસાલો • કોથમીર • ઓરેગાનો • ચીલી ફ્લેક્સ • ઝીણી સેવ જરૂર મુજબ • ટોમેટો સોસ • લીલી ચટણી • કોથમીર • લીલા મરચા •

સાબુદાણા • શીંગદાણા • તેલ • બટાકા • લીમડાના પાન • લીંબુ • પેકેટ બાલાજી ફરાળી ચેવડો • લીલા મરચાં ની પેસ્ટ • જીરું • ખાંડ • હિંગ • હળદર •