khyati rughani

મોટા બાફેલ બટાકા • મીઠું સ્વાાનુસાર • આરા નો લોટ • ૧/૪ટી સ્પૂન તેલ • કોપરા નું ખમણ • ૧/૪વાટકી શીંગદાણા નો ભૂકો • બાફેલ બટાકા નો માવો • ટેબલસપૂન આદું મરચા ની પેસ્ટ • લીંબુ મો રસ • ૨ટેબલસ્પૂન દળેલી ખાંડ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ટેબલસપૂન કાજુ •

બાઉલ મમરા • ચણા • ૧-૨ નંગ બાફેલ બટાકા • સમારેલ કાંદો • ૩-૪ ચમચી ગોળ આંબલી ની ચટણી • ચમચીલસણ ની ચટણી • ગ્રીન ચટણી • બાઉલ ચવાણું • સેવ • ચાટ મસાલો • સમારેલ લીલાં ધાણા • ૩-૪ નંગ લીલાં તીખા મરચાં •

રવો • ચણાનો લોટ • બાફેલ બટાકા • સમારેલ કાંદો • લીંબુ નો રસ • અડદ દાળ (૧૦ મિનિટ પલાળી રાખો) • ટીસ્પૂનરાઈ • જીરું • ૪-૫ લીમડાના પાન • મરચું પાઉડર • હળદર • મીઠું •

૩૦૦ગ્રામ ફ્લાવર • બટાકા • લીલા વટાણા • ટામેટા • તેલ • ૨ટીસ્પૂન લાલ મરચાં નો પાઉડર • સ્વાદ મુજબનમક • ૧ટી સ્પૂન હળદર • ધાણાજીરું • ૧/૪ટી સ્પૂન ખાંડ

કાચું પપૈયું • ચણા નો લોટ • લીલું મરચું • તેલ

મોનેકો બિસ્કીટ • ટમેટા૨ થી ૩ ટામેટાં • ગ્રીન કેપ્સીકમ • ૨નંગ ડુંગળી • ચીઝ • યેલો કેપ્સીકમ • ટોમેટો સોસ

દૂધી • ચણાની દાળ • ટમેટું • લીંબુ • લીલાં મરચાં • હિંગ • નાનો ટુકડો આદું • ગરમ મસાલો

ઘઉં નો લોટ • મેથી • હળદર • કાશ્મીરી લાલ મરચું • ખાંડ • તલ • દહીં • તેલ મોણ માટે • મીઠું સ્વાદાનુસાર • પાણી જરૂર મુજબ • તેલ શેકવા માટે

પલાળેલા બાસમતી ચોખા • લીલા વટાણા • -૧૦ નંગ ટામેટાં • જીરું • ઘી

૧કપ મિલ્ક પાઉડર • ૧/૪ કપ મેંદો • ૧ ટીસ્પૂન બેકિંગ પાઉડર • ૧/૪ ટીસ્પૂન બેકિંગ સોડા • ૨૪૦ ગ્રામ ખાંડ • ૪-૫ નંગ ઇલાયચી • ઘી

૨નંગ ઓરેન્જ • ૧નંગ લીંબુ • ૭-૮ પાન ફોદીનો • ૧ટી સ્પૂન ખાંડ • મીઠું • લીંબુ • ૭-૮ નંગ બરફ ની ક્યુબ • સોડા

ચોકલેટ બિસ્કીટ • ઓરેઓ બિસ્કીટ • બટર • દૂધ • કોકા પાઉડર • પાઉચ ઇનો

1 પેકેટ ક્રશ્ટ લેસ બ્રેડ • ૧નંગ કેપ્સીકમ • ૨નંગ ટામેટા • ૨નંગ બાફેલા બટાકા • ૧નંગ કાકડી • સેન્ડવીચ માટે નો • 1 વાટકી બટાકા , વટાણા મસાલો • જરૂરી બટર • જરૂરી ચીઝ • જરૂરી ગ્રીન ચટણી • 1 ચમચી ચાટ મસાલો

ચણાનો લોટ • ૧કપ ઘી • દળેલી ખાંડ

૨૦૦ ગ્રામ પનીર • કેપ્સીકમ મરચું • કાંદો • પનીર ચીલી મસાલો • મેંદા ના લોટ ની સ્લરી • ઓલિવ ઓઈલ

વાટકો સીંગદાણા • સમારેલ ડુંગળી • સમારેલ ટામેટું • ચાટ મસાલો સ્વાદ મુજબ • લીંબુ સ્વાદ મુજબ

૨૫૦ ગ્રામ લીલી ડુંગળી • ૧વાટકી જીણા ભાવનગરી ગાંઠિયા • તેલ • ટામેટાં ની પેસ્ટ • આદું લસણ ની પેસ્ટ • લીલું મરચું • લાલ મરચું નો પાઉડર • હળદર ૧/૪ટીસ્પૂન • ધાણાજીરું • ૧/૪ટીસ્પૂન હિંગ

ટામેટા • આદું • લસણ

વાટકો ઘઉંનો લોટ • ૨ટેબલસ્પૂન સુજી • ૧વાટકી પલાળેલા કાબુલી ચણા • ૨નંગ કાંદા સમારેલ • ૨નંગ ટમેટાનીં ગ્રેવી • ૧ટીસ્પૂન આદું - લસણની પેસ્ટ • ટી બેગ • સોડા • તેલ ઘી જરૂર મુજબ • ગરમ મસાલો સ્વાદ મુજબ • તમાલપત્ર ૨-૩ • તજ ૨-૩ •

દૂધ • અંજીર ની પેશી • ખાંડ