Tulsi Shaherawala

બટાકા • ટામેટું • ડુંગળી • મરચા • તેલ • હિંગ • લાલ મરચું • કાશ્મીરી લાલ મરચું • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • તેલ તળવા માટે

બટાકા • ખારો • લાલ મરચું • ગરમ મસાલો • અજમો • હળદર • આદુ, મરચા, લસણ ની પેસ્ટ • લીંબુ • ખાંડ • ચણા નો લોટ જરૂર મુજબ • તેલ જરૂર મુજબ

મઠ નો લોટ • ઘઉં નો લોટ • ચણા નો લોટ • ખાંડ • ગોળ • તલ • લાલ મરચું • અજમો • હિંગ • હળદર • તેલ મોણ માટે • મીઠુ સ્વાદ મુજબ •

ઘી • ઘઉં નો લોટ • દૂધ જરૂર મુજબ • ગોળ • સૂંઠ પાઉડર • ગંઠોડા પાઉડર

મીલી ઠંડુ દૂધ • કોફી • ચોકલૅટ સિરુપ • મોરસ

ફણગાવેલા મગ, મઠ • પેલાળેલા પૌવા • રઈ • જીરું • લીલું મરચું • લાલ મરચું • ગરમ મસાલો • હળદર • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • ચવાણું • લીલી ચટણી • લાલ મીઠી ચટણી •

અમુલ મસ્તી દહીં • પિસ્તા • બદામ • કાજુ • દ્રાક્ષ • ખાંડ • મલાઈ • કાજુ, બદામ, પિસ્તા ની કતરણ • બરફ

ખીરું • જરૂર મુજબ મીઠુ • તેલ • રઈ • જીરું • અડદ ની દાળ • લીમડા ના પાન • બટાકા બાફેલા • ડુંગળી ઉભી સમારેલી • આદુ મરચા, લસણ ની પેસ્ટ • હિંગ • લાલ મરચું •

ઘઉં નો કકરો લોટ • ઘી • ગોળ • ઈલાયચી પાઉડર • જાયફળ પાઉડર • કાજુ બદામ પાઉડર • ગરમ પાણી • તેલ તળવા માટે

લીલી ચોળી • બટાકો ઝીણું સમારેલું • રઈ • તેલ • લસણ ની પેસ્ટ • હિંગ • લાલ મરચું • કાશ્મીરી લાલ મરચું • હળદર • ઘણાજીરું • ગરમ મસાલો • પાણી •

મેંદો • ઘઉં નો લોટ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • સોજી • ખાંડ • પાણી જરૂર મુજબ • ઘી • ઈલાયચી પાઉડર • તલ • તેલ તળવા માટે

બાજરી નો લોટ • ઘઉં નો લોટ • દહીં • આદુ, મરચા, લસણ ની પેસ્ટ • હિંગ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • તલ • અજમો • હળદર • લાલ મરચું • અથાણાં નું તેલ • ધાણા •

કોપરા નું છીણ • બાફેલા બટાકા • શેકેલી શીંગ નો ભૂકો • તલ • વરિયાળી પાઉડર • કિસમિસ • આદુ મરચા ની પેસ્ટ • ખાંડ • આમચુર પાઉડર • સિંધવ મીઠુ સ્વાદ મુજબ • બાફીને છીણેલા બટાકા • આરા નો લોટ •

મોરૈયો • પાણી • બટાકુ • શીંગદાણા • જીરું • લીલા મરચા • તેલ જરૂર મુજબ • સિંધવ મીઠું સ્વાદ મુજબ

સુરણ • સિંધવ મીઠુ સ્વાદ મુજબ • તેલ • લાલ મરચું • જીરું • લીંબુ નો રસ • મોરસ જરૂર મુજબ

બટાકા • સેકેલા શીંગદાણા નો ભુક્કો • શીંગોડા નો લોટ • સિંધવ મીઠુ સ્વાદ મુજબ • ખાંડ • તલ • લીંબુ નો રસ • તલ • આદુ મરચા ની પેસ્ટ • લવિંગ નો પાઉડર • તેલ તળવા માટે

બાફેલા બટાકા • સિંધવ મીઠુ સ્વાદ મુજબ • આદુ મરચા ની પેસ્ટ • સાબુદાણા • સેકેલા શીંગદાણા • તેલ તળવા માટે • લીલા મરચા • દહીં

તેલ • લવિંગ • તજ નો • નાની ઈલાયચી • સૂકા લાલ મરચા • વરિયાળી • ધાણા • જીરું • મરી • સ્ટાર ફૂલ • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા •

રવો • પાણી • દહીં • ગાજર • કેપ્સિકમ • લીલા વટાણા • કોબીઝ • કપ બાફેલા મકાઈ • ડુંગળી • ટામેટા • આદુ મરચા ની પેસ્ટ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ •

મેંદો • પાણી જરૂર મુજબ • મીઠુ જરૂર મુજબ • તેલ • કોબીઝ • ગાજર • કેપ્સિકમ • ડુંગળી • બાફેલી નુડલ્સ • લીલું લસણ • લસણ • ઝીણા સમારેલા લીલા મરચા •