ushaba jadeja

વાટકી રવો • વાટકી ખાટુ દહી • વાટકી પાણી • પાઉચ ઇનો • મીઠું સ્વાદાનુસાર

વાટકા ઘઉં નો જાડો લોટ • ઘી • ગોળ • ગુંદ • નારિયેળ નું છીણ • ખસખસ • ચમચા મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ (કાજુ બદામ પીસ્તા) • મુઠીયા તળવા અને મોણ માટે તેલ • ગરમ પાણી મુઠીયા બનાવવા માટે

ગ્રામ અડદ ની દાળ (ફોતરા વિનાની) • ગ્રામ દહીં • ખાવાનો સોડા • ખાંડ • લાલ મરચુ પાઉડર • શેકલું ધાણા જીરૂ પાઉડર મીઠું સ્વાદ મુજબ • દાડમ ના દાણા • જીની સેવ • મરચાં અને આદુની પેસ્ટ • ધાણા ભાજી ગાર્નિશ માટે

ઘઉંનો લોટ • ચણાનો લોટ • રવો • મેથીની ભાજી • આખું જીરું • આખા ધાણા • તલ • અજમો • દહીં • મીઠું • હળદર • લાલ મરચાં પાઉડર સ્વાદ અને જરૂરિયાત અનુસાર •

ચણાનો લોટ • બાજરાનો લોટ • ઘઉંનો જાડો લોટ • 1/2 વાટકી રવો • સૂકું લાલ મરચું • તમાલપત્ર • મીઠો લીમડો • રાઈ • તલ • હળદર • લાલ મરચુ પાઉડર • ધાણાજીરું પાઉડર •

ઠળિયા વિનાનો ખજૂર • મગફળી ના દાણા • નારિયેળ નુ ખમણ • તલ • ગુંદ • ઘી • ખાંડ • કાજુ અને બદામ

મગની ફોતરા વાળી દાળ • બારીક કાપેલા લીલાં મરચા • ગાજરનું ખમણ • આદુ નું ખમણ • તેલ • ૧૦ પાન મીઠો લીમડો • રાઈ, હિંગ વઘાર માટે • મીઠુ સ્વાદ અનુસાર • પાઉચ ઇનો • ચમચા દહીં

સાંબા • છાસ • દહીં • માંડવી નો ભુક્કો • નારિયેળ નું છીણ • લીલા મરચાં ઝીણાં સમારેલાં • ઝીણું સમારેલું ગાજર • મીઠો લીમડો 7-8 પાન • લવિંગ • તમાલપત્ર • હળદર • લાલ મરચાનો પાઉડર •

બાફેલા ચણા • બાફેલા બટાકા • દાડમના દાણા • ફ્રેશ કોથમીર • સેવ અથવા ૨ વાટકી ચવાણું • આમલીની ચટણી • જીની સમારેલી ડુંગળી • Canapes

બટાકા • આદુ મરચા ની પેસ્ટ • ડૂંગળી • ટામેટાં • કાજુ • પનીર નું છીણ • તળવા માટે અને વઘાર માટે જરૂરી તેલ • તમાલપત્ર • તજ • લવિંગ • ઇલાયચી • મરી •

રવો • બાફેલું બટાકુ • જીની સમારેલી ડુંગળી • ઝીણા સમારેલા લીલાં મરચા • ઓરેગાનો • ચીલી ફ્લેક્સ • કોથમીર • ચીઝ સ્વાદ અનુસાર • તેલ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • પાણી • કોર્ન ફ્લોર

ઘઉં નો લોટ • મિલ્ક પાઉડર • દળેલી સાકર • પાઉચ ઇનો • દહીં • કાળા તલ • ચમચા સમારેલી કોથમીર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ચમચા તેલ મોણ માટે • બટર અથવા ઘી

ઓટ્સ • ચણાનો લોટ • ડુંગળી • લીલા મરચા • ગાજર • લસણ • ધાણા ભાજી • આખું જીરું • આખા ધાણા • મીઠું સ્વાદાનુસાર • તેલ જરૂર મુજબ

શીંગ સરગવો • ચણાનો લોટ • ટમેટું • લસણ • લાલ મરચુ • હળદર • ધણાજીરૂ પાઉડર • હિંગ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ચમચા તેલ વઘાર માટે • નાળિયરનું છીણ

ભાવનગરી ગાંઠિયા • કાજુ • ડુંગળી • ટામેટા • બટર અને વઘાર માટે તેલ • લાલ મરચું • હળદર • જીરા પાઉડર • મીઠું • હિંગ સ્વાદ અનુસાર • તજ • લવિંગ •