होली स्पेशियल गुलाबी गुजिया#grand#holi#पोस्ट2

#feast#ST3 उत्तर प्रदेश में महा अष्टमी और राम नवमी पर भोग प्रसाद स्वरूप सूजी का हलवा बनाने की प्रथा है ।यहाँ ये बहुत पसंद किया जाता है ।मेरे घर में जब भी किसी का मीठा खाने का मन होता है तो अक्सर ये हलवा बना देती हूँ । इसे बनाने में ज़्यादा समय भी नहीं लगता ।

#Tyoharदिवाली के समय हर घर मे मीठा तो बनता है तो आज हम गुजिया बनाते है जो मिठाई की शान होती है

#देसी#teamtree#बुक

#cqk

#win#Week१Post १

गणपति बप्पा मोरया।#ganesh chautarthi Special.

#परिवार

सूजी और गुड़ से बने ये लड्डू मैंने घी बनाने के बाद बचे मावे से बनाए है। इस मावे से बहुत सारी डिश बनाती हू।आप चाहे तो दूध के मावे से भी बना सकते है।बिना मावे के भी ये बन जाते है।ये बहुत हेल्थी लड्डू है।आप भी बना कर देखे।#ebook2021#week8

#हरे#india(post9)#पकवान

#परिवार#पोस्ट16कोपरापाक हमारे घर मे दिवासा त्यौहार के दिन फ्रेश कोकोनट को ग्रेट कर के बनाया जाता है. इस दिन साउथ गुजरात मे कोकोनट से खेलने की पुरानी रीति है. दो लोग आमने सामने कोकोनट हाथ मे लेकर खड़े रहते है. एक बार एक बंदा दुसरे के हाथों मे रखा कोकोनट फोडने की कोशिस करता है. वो अगर फ़ैल जाये तो सामने वाले बन्दे की बारी आती है. जो कोकोनट फोड़ देता वो जीत जाता है और दोनों कोकोनट उसके हो जाते है. इस तरह घर मे इकट्ठे हुए कोकोनट को ग्रेट करके हम कोकोनट बर्फी या कोपरपाक बनाते है.

#परिवार

# होली के स्वाद

#परिवार

#गुड़

#परिवार

#flour2ठेकुआ एक मीठा पकवान है जिसे ज़्यादातर छठ पूजा में प्रसाद के रूप में उत्तरप्रदेश और बिहार राज्य मे बनाया जाता है।ठेकुआ ज्‍यादातर बिहार और झारखंड के लौंग बनाते और खाते हैं.ये खाने मे खस्ता और कुरकुरा लगता है इसे 15से 20दिन तक एयर टाइट बॉक्स मे रखकर स्टोर किया जा सकता है

#गणपति#पोस्ट2#परिवारभाप मे पके चना दाल मोदक मैने अपनी दादी सास से सीखे है यह हमारे घर मे हर गणपति पर बनाए जाते है।

#grand#bye#week4#post2जैसा कि हम ज्यादातर सर्दियों में चिक्की खाते हैं हम विभिन्न प्रकार की चिक्की बनाते हैं जैसे कि तिल चिक्की, मूंगफली की चिक्की, नट्स चिक्की,चालो आज बनता है मिक्स चिक्की

#auguststar#30नारियल के लड्डू एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब मिठाई है। इसे आप बनाकर कुछ दिनों तक रख सकते है।इसका लाजवाब स्वाद सभी को पसंद होता है और यह बहुत ही कम समय में तैयार होने वाली मिठाई है।

#रवा

यह एक उड़ीसा की पारंपरिक व्यंजन है। मट्ठा का मतलब गूंथना हैं।

#परिवार#पोष्ट् २

ये मिठाई उत्तराखंड की प्रसिद्ध हे #Anniversary... Post no. 2

#परिवार

#auguststar#ktगुड़ से बना गाजर का हलवा स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छा होता है।कान्हा के भोग के लिए मैंने गुड़ वाला गाजर का हलवा बनाया है।

#awc#ap1अप्रैल का महीना है और गर्मी भी बढ़ गई है तो सभी का मन कुछ ठंडा खाने का करता है. इसके लिए आइसक्रीम और कुल्फी विशेष तौर पर पसंद की जाती हैं.मैंने भी परिवार की फरमाइश पर बनाई काजू मावा कुल्फी जो व्रत में भी खाई जा सकती है.