एप्पल पेटीस
#Annpurnakirasoi
#ट्विस्ट
कुकिंग निर्देश
- 1
दो सेब लेकर उनको धोकर छील लगे और छोटे टुकड़ों में काट कर एक पेन में दाल उसमे चकुंदर कद्दूकस करके डालेगें और चीनी भी डाल देंगे और पाच,दस मिंट पकेंगे और उसमें दालचीनी पाउडर और कॉर्न फ्लौर डाल कर अच्छे से पका लगे और ठंडा कर लेंगे
- 2
मेदा में मख्नन या घी डाल कर दूध से गूंद लगे और दो बड़ी रोटी बना कर एक साइज के गोले काट लगे
- 3
उन गोलो पर एप्पल वाला मिक्सचर डाल कर ऊपर से दूसरे गोले से बंद कर देंगे और पत्तियां भी काट कर उन गोलो के साइड को फोर्क की मदद से चिपका लगे और पत्तियां भी काट लगे
- 4
सब एप्पल पेटीस तल कर उस पर शहद लगा उस पर दालचीनी स्प्रिंकल कर के क्रीम के साथ सर्व करेगे
कुकस्नैपस
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