बर्गर ढोकला (Burger dhokla recipe in Hindi)
बर्गर ढोकला (Burger dhokla recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बेसन, सूजी, नमक, चीनी, दही को मिलाकर एक पेस्ट बना लें।
- 2
स्टीमर गर्म होने रखे और दूसरा कटोरा को अंदर से चिकना करे। बैटर में एनो मिलाए और दुसरे कटोरे में डाल कर स्टीमर में 15 मिनट के लिए पकने दें।
- 3
अब गर्म तेल मे काली राई डालकर तड़का लें और उसे बैटर में डाल दें। इसे 10 मिनट के लिए साइड में रख दें।
- 4
1 दुसरे पैन में 1 चम्मच तेल गरम करे उसमे जीरा डालकर सारी सब्जियों को सौते कर लें। अब नमक डालकर मिलाएं और आलू और पनीर को मैश कर के डाल दें। सभी को मिलाये और 2 मिनट तक पका लें। इसे ठंडा होने दें और इसकी एक बड़ी टिक्की बना लें।
- 5
तवे पर थोड़ा सा तेल डालकर इसे दोनों तरफ से सेक लें। ढोकला तैयार हो गया है उसे बाहर निकाल कर थोड़ा ठंडा करें और बीच में से काट लें। दोनों तरफ चटनी लगा कर थोड़ी सी क्रीम डाल दें। अब प्याज़ और खीरा रखे। अब इस पर टिक्की रखे। और दुसरे पार्ट से ढक दें। बीच में टूथपिक लगा कर सील करे।चटनी और सॉस से परोसे।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
आलू टिक्की बर्गर (Aloo tikki burger recipe in Hindi)
#childPost3बच्चों को बर्गर बहुत पसंद होता,आज मै आलू टिक्की बर्गर बना रही।जिसमे थोड़ा सा सलाद भी डाला है।
-
बर्गर (burger recipe in Hindi)
#str(स्ट्रीट फूड स्टाइल)बर्गर खाना बच्चों से लेकर बडो तक अच्छा लगता है. और घर मे ही बाजार जैसा मिल जाये तो क्या बात है. मैंने भी बनाया है बर्गर
-
-
-
बर्गर (Burger recipe in hindi)
#childवैसे तो बर्गर आसानी से मिल जाता है लेकिन जब से covid आया है तब से हम बाहर नहीं गए और मेरी बेटी को बर्गर पसंद भी है तो मैंने आज उसके लिए उसका पसंद का बर्गर बनाया
-
-
वेज बर्गर(Veg burger recipe in Hindi)
#GA4#Week7#burgerबर्गर बच्चो का फेवरेट होता है तो क्यों न इसे घर पर ही बना के बच्चो को दिया जाए। जो कि हेल्दी भी हो और हाइजीन भी।तो चलिए बनाना शुरू करते है।
-
बर्गर (Burger recipe in Hindi)
#childबच्चों को बर्गर बहुत पसंद होता हैं .आज हम सब इसके लिए किसी रेस्टोरेन्ट पर निर्भर नहीं हैं, क्योंकि माँ घर पर ही बाहर से ज्यादा स्वादिष्ट और हायजनिक रुप से शुद्धतम बर्गर तैयार कर अपने बच्चों की आशाओं को पूर्ण कर सकती हैं.बच्चें की मनपसंद स्वाद वाला बर्गर तैयार कर उसकी आँखों में चमक ला सकती हैं .आइएं आप भी मेरे साथ अपने बच्चें की इच्छा को पूर्ण कर तृप्ति की सुखद अनुभूति महसूस कीजिए-
-
-
आलू टिक्की बर्गर (Aloo Tikki Burger recipe in Hindi)
#AWC #AP3 Kid's Favourite Snacks छुट्टियां शुरू हो गई है। बच्चे दिन भर घरमें होते है, थोड़ी थोड़ी देर में उन्हें भूख लगती है। ऐसे में उन्हें उनके मनपसंद नाश्ते बनाकर दे, तो उनका ध्यान बाहर के खाने की ओर नही जायेगा। आज मैने बच्चों का पसंदीदा नाश्ता बर्गर, थोड़ा अलग तरीके से बनाया है। मेरे यहां सबको बहुत पसंद आया। इसमें मैने बनपाव को क्रिस्पी क्रंची बनाने के लिए तेल में फ्राई किया है। इसे फ्राई न करना हो तो बटर लगाके तवे पे शेक ले। उसपे आलू टिक्की, सलाद, सॉस, चटनी और चीज़ रख के बहोत टेस्टी बनाया है। आप भी जरूर ट्राय करना।
-
-
ढोकला बर्गर (dhokla burger recipe in Hindi)
#shaamदोपहर का खाना और रात के खाने के बिच की छोटी सी भूख के लिए आज में ने ये मजेदार नाशटा तयार की है जो की बच्चे बड़े मेहमान सब को पसंद आए ढोकला बर्गर ।
-
वेज बर्गर (Veg burger recipe in hindi)
#family#kidsआज कल लॉक डाउन में बच्चे घर में ही है, सारे दिन खाने को कुछ ना कुछ अच्छा खाने की फर्माइश करते हैं, बाहर से मंगवा नहीं सकते, तो सोचा कुछ स्वादिष्ट और हैल्दी बनाया जाए, जिससे बच्चे भी खुश हो जाए.. बस फिर क्या बना लिया... हेल्दी, स्वादिष्ट वेज बर्गर.... 🍔🍔
-
वेज बर्गर (veg burger recipe in Hindi)
#sbw आज मैंने वेज बर्गर बनाया है यह खाने में बहुत ही लाजवाब बना है बाजार से भी कई गुना ज्यादा टेस्टी बनाएं जब भी आपका बर्गर खाने का मन करें तो आप बच्चों को इस तरह से वेज बर्गर बना कर देंगे तो उनको बहुत पसंद आएगा
-
-
-
वेज बर्गर (Veg burger recipe in hindi)
#childमेरे बच्चों को बर्गर बहुत पसंद है।मैंने आलू की चटपटी टिक्की के साथ इसे तैयार किया है जो बहुत ही कम समय में बन जाती है।तकरीबन सभी को पसंद आता है।
-
-
ग्रिल्ड बर्गर (Grilled burger recipe in Hindi)
#chatori ग्रिल्ड बर्गर अगर आपका कुछ भी बाहर का खाने का मन करे तो आसानी से कुछ ही मिनटों में चटपटा बर्गर तैयार कीजिए खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बच्चो और बड़ों दोनों को पसंद आता है
More Recipes
कमैंट्स