वेज बर्गर (veg burger recipe in Hindi)
Hema ahara @cook_26617492
#sbw आज मैंने वेज बर्गर बनाया है यह खाने में बहुत ही लाजवाब बना है बाजार से भी कई गुना ज्यादा टेस्टी बनाएं जब भी आपका बर्गर खाने का मन करें तो आप बच्चों को इस तरह से वेज बर्गर बना कर देंगे तो उनको बहुत पसंद आएगा
वेज बर्गर (veg burger recipe in Hindi)
#sbw आज मैंने वेज बर्गर बनाया है यह खाने में बहुत ही लाजवाब बना है बाजार से भी कई गुना ज्यादा टेस्टी बनाएं जब भी आपका बर्गर खाने का मन करें तो आप बच्चों को इस तरह से वेज बर्गर बना कर देंगे तो उनको बहुत पसंद आएगा
कुकिंग निर्देश
- 1
टिक्की बनाने के लिए आलू को छीलकर कद्दूकस कर लें कढ़ाई में तेल डालकर जीरा डालें कटी हुई प्याज़ गाजर शिमला मिर्च मटर डालकर 2 मिनट तक सोते करें नमक लाल मिर्च पाउडर अमचूर पाउडर हरी मिर्च हरा धनिया डालकर चावल का आटा डालें अच्छे से मिक्स करके गेस बंद कर दें ठंडा हो जाए फिर उसकी टिक्की बना कर कढ़ाई में तेल डालकर दोनों साइड से गोल्डन ब्राउन होने तक तलें|
- 2
बर्गर को बीच में से कट करके पिज़्ज़ा सॉस लगाए उसके ऊपर पत्ता गोभी रखें टिक्की रखें चीज़ स्लाइस रखें टमाटर प्याज़ गोल शेप में कट करके रखें बर्गर को बंद करके तवे पर बटर लगा कर शेक ले|
- 3
आप बर्गर पर अपनी मनपसंद मेयोनीज लगा सकते हैं|
- 4
आपके पास चावल का आटा नहीं है तो आप टिक्की में पोआ को डाल सकते हैं या ब्रेड क्रम्स डाल सकते हैं|
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वेज बर्गर कि टिक्की मे मैने बहुत सी सब्जिया डाली है इसलिए बच्चो के टिफ़िन के लिए अच्छा है।
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