पिज़्ज़ा (Pizza recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में थोड़ा मक्खन डालकर गरम करें फिर उसमें कटे हुए शिमला मिर्च प्याज टमाटर डालकर मिलाएं
- 2
फिर उसमें नमक और टोमैटो सॉस डालकर मिलाएं
- 3
फिर ढक्कन लगाकर ५ मिनट तक पकने दें फ्लेम को सिलो कर दे
- 4
फिर ढक्कन खोल कर कुछ देर भूनें जब उसका सारा पानी सूख जाए तो मैसर या चमचे से उसे मैस कर दे फिर गैस बंद करे
- 5
पिज़्ज़ा रोटी पर थोड़ा मक्खन लगा कर पिज़्ज़ा साॅस लगाएं
- 6
फिर उसके ऊपर भुने हुए सब्जियों का मिश्रण रख कर फैलाए
- 7
फिर उसके ऊपर चिली फ्लेक्स डाले ओरिगैनो पिज़्ज़ा मिक्स डाले
- 8
फिर उसके ऊपर कद्दूकस किया हुआ चीज डाले
- 9
ओवन को पहले से २ मिनट के लिए गरम करले
- 10
३०० डिग्री पर करके ५ मिनट के लिए टाइम सेट करे फिर पिज़्ज़ा को उसमें रख कर पकाएं (पिज़्ज़ा को तवे पर भी रख कर बना सकते हैं)
- 11
फिर ओवन में से निकाल कर मनचाहे आकार में काट लें
- 12
और गरमा गरम परोसें
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