एक कढ़ाई में तेल गर्म करके उसमें राई, हलदी, हिंग का तड़का लगाकर उसमें प्याज अच्छी तरह भून लेना। अब उसमें बारी बारी फरसबी और आलू डालकर अच्छी तरह सौते करना और बाफ देकर पका लेना।

अब उसमें सभी मसाले डालना, नमक,गुढ डालना।

सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाना और बाफ आने देना। गरमा गर्म फरसबी की सब्जी रोटी के साथ परोस देना।