पिज्जा डोसा (Pizza dosa recipe in hindi)

Reema Makhija
Reema Makhija @cook_10014919
Bilaspur (Chhattisgarh)
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सामग्री

20 मिनट
2 लोगों के लिए
  1. 1 कपडोसा मिश्रण
  2. 1प्याज कटा हुआ
  3. 2 चम्मचगाजर कद्दूकस की हुई
  4. 1शिमला मिर्च कटी हुई
  5. 1टमाटर कटा हुआ
  6. 2हरी मिर्च कटी हुई
  7. 1लाल मिर्च कटी हुई
  8. 2 चम्मचपिज्जा साॅस
  9. 1/2 चम्मचमिक्स हर्ब
  10. 1/2 चम्मचऑल परपस सिजनिंग
  11. 1/2 चम्मचचिली फ्लेक्स
  12. 2चीज क्युब
  13. 2 चम्मचतेल
  14. स्वादानुसारनमक
  15. 2 चम्मचरेड चिली साॅस

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    एक बाउल में प्याज,गाजर,टमाटर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, लाल मिर्च,नमक,थोड़ी चीज और पिज्जा साॅस मिला दिए

  2. 2

    अब एक नोनस्टिक पैन में जरा सा तेल छिड़क कर डोसे का मिश्रण फैला कर थोड़ी चीज कद्दूकस करके प्याज का मिश्रण फैला दिए

  3. 3

    फिर चीज कद्दूकस करके 1 मिनट ढककर पका लिए

  4. 4

    अब ढक्कन हटा कर मिक्स हर्ब और ऑल परपस सिजनिंग छिड़क कर कटे प्याज, शिमला,लाल मिर्च काट कर लगा दिए और चिली फ्लेक्स छिड़क दिए

  5. 5

    फिर उतार कर चिली साॅस के साथ सर्व किए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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