रूह अफ्जा फ्लावर कुकीज
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदे मे बटर, चीनी और रूह अफ्जा डाल कर अच्छे से मिला लें और
- 2
अब आटा मे बीट का रस मिला कर थोड़ा सा दूध डाल कर गुंथ लें और थोड़ी देर के लिए ढक कर रख दें।
- 3
अब आटा को रोटी की तरह बेल लें और कुकी कटर से छोटी छोटी गोल पूरी की तरह काट लें और एक के ऊपर एक को रख कर लपेटे लें
- 4
लपेटने के बाद बीच से आधा भाग मे चाकू से काट लें अब ये फ्लावर की तरह दिखेगा
- 5
सारे फ्लावर को बेकिंग ट्रे मे रख कर ऊपर से दूध लगा दें और ओवेन मे 180°c पर 15-20 मिनट के लिए बेक करें
- 6
और ये रेडी है हमारा रूह अफ्जा फ्लावर कुकीज
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