मटर टमाटर का सूप (Matar tamatar ka soup recipe in hindi)

Mohini Awasthi @cook_9667624
मटर टमाटर का सूप (Matar tamatar ka soup recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मटर धुलकर,टमाटर को २ टुकड़ो मे काट ले, प्याज, लहसुन, अदरक,काला नमक, हरी मिर्च थोड़ा पानी डालकर सबको ढककर उबाल ले.
- 2
उबलने के बाद ठंड़ा कर ले.
- 3
टमाटर के छिलके हटाकर सबको पीस कर पेस्ट बनी ले.
- 4
पैन मे घी गर्म करे तडका दे और पीसा पेस्ट डालकर पकाये. नमक और मैगी मसाला डालकर २ मिनट पकाये.
- 5
हरी धनिया क्रीम डालकर गार्निश करे और सर्व करे.
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