सेव टमाटर की सब्ज़ी (Sev tamatar ki sabzi recipe in Hindi)

Priya Vicky Garg @PriyaGarg
सेव टमाटर की सब्ज़ी (Sev tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
घी को गरम कर ज़ीरा, हींग, राई को चटका लें। और लहसुन मिला कर थोड़ा भूनें। हरी मिर्च को मिला कर भूने।
- 2
प्याज़ को मिला कर सुनहरा होने तक अच्छे से भूने।
- 3
कसा हुआ अदरक, कटे टमाटर और सभी मसाले मिला कर घी छोड़ने तक भूने।
- 4
अब दो कप पानी मिला कर उबाल आने तक पकाएं ।
- 5
उबलते पानी में सेव और धनिया पाउडर मिला लें। और 5 मिंट के लिए धीमी आंच पर पकाएं।
- 6
त्यार है हमारी स्वादिष्ट सब्जी । धनिया पत्ती से सजा कर चपाती, नान या फिर परांठे के साथ परोसें।
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