बिना अंडे वाला गाजर का केक (Bina ande wala gajar ka cake recipe in hindi)
Sanuber Ashrafi @tasty_treatbysanu
बिना अंडे वाला गाजर का केक (Bina ande wala gajar ka cake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गाजर के टुकड़ों को चीनी के साथ मिक्सर में पीस लें।
- 2
एक बड़े प्याले में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक लें और चम्मच से अच्छी तरह मिलाएं।
- 3
अब उसमें गाजर और चीनी का मिश्रण मिलाएं।
- 4
अब दूध, रिफाईन तेल और वनीला एसेंस मिलाएं।
- 5
सब अच्छे से मिला कर गाढ़ा घोल तैयार कर लें ताकि घोल में गुठलियां न हों।
- 6
अब घोल को चिकना किये हुए केक पैन में डालें।
- 7
ऊपर से कटे हुए बादाम छिड़ककर ओवन में 200℃ तापमान पर 30 मिनट के लिए बेक करें।
- 8
30 मिनट बाद चाकू से चेक करें अगर केक अंदर से थोड़ा कच्चा है तो 5 मिनट और बेक करें।
- 9
केक को ठंडा होने पर पैन से निकाल लें और काट कर खाएं।
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