स्पाइस्ड हॉट चॉकलेट (Spiced hot chocolate recipe in Hindi)

Monika Shekhar Porwal
Monika Shekhar Porwal @cook_14420658
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सामग्री

  1. 2 कपदूध
  2. 3लौंग
  3. 5काली मिर्च
  4. 1/2 छोटी चम्मचइलायची पाउडर
  5. 1/2 टेबल स्पूनसौंफ
  6. 1 चुटकीजायफल पाउडर
  7. 1 इंचदालचीनी का टुकड़ा
  8. 1 इंचअदरक का टुकड़ा
  9. 2 टेबल स्पूनकोको पाउडर
  10. 1 टीस्पूनचीनी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले दूध को अच्छे से उबाल लें।

  2. 2

    सभी मसालों को मोटा मोटा कूट लें।

  3. 3

    दूध उबालने के बाद उसमें मसाला डालकर 2 मिनट तक धीमी आंच पर उबालें जिससे मसाले की खुशबू उसमें रह जाए।

  4. 4

    अब उसमें कोको पाउडर और चीनी डालकर 2 मिनट तक और उबाल ले। और उससे एक बर्तन में छान लें।

  5. 5

    हमारा हॉट चॉकलेट दूध बनकर तैयार है इसे सर्दी जुखाम में गरमा गरम पिए इससे आपका जुखाम भी ठीक रहेगा और यह सर्दी में फायदा भी करेगा।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Monika Shekhar Porwal
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